2007年12月09日
自家製蜂蜜（はちみつ）を貰った♪
はちみつを自分で作った事ありますか？自家製はちみつを貰いました。
今日は午前中から宇部市小野に自分で（ホントに自力で3年がかり）家を建てた伯父さんの家に行きました。何でも自分で収集して作った、はちみつが完成したので取りに来ないか？との誘いに遠慮する事なく訪問♪以前アイドルのTOKIOが出演する鉄腕ダッシュ村（確かそんな番組名？）で山に蜂さん達が巣を作るような仕掛け（蜂小屋？）をして、調査隊の蜂が、安全で巣が作り易い場所だと判断したら大量の仲間の蜂さん達を連れてきて蜂の巣を作るというやつ。これかなり確立も低く相当難しいらしい。それをテレビで観ていたので、正直難しいだろうな～と思っていたのですが、流石は家をも自分で立てるほど変わり者の伯父さん・・・・蜂蜜くらい楽勝か！！！その取れたてで100％純粋な蜂蜜は木や花の香りが清清しく、市販の蜂蜜と比較しても断然に甘いけど、さわやか～な感じでいくらでも食べられる極上の一品！に仕上がってました♪美味い！！！！・・・・が、しか～し、当然タダで頂ける訳もなく？かなり危険な労働と引き換えでありました・・・・今度は新たに自家製ビールを作る為のビール工房を建設中だったのです・・・・久しぶりの本格的な肉体労働でしたが鈍った体には丁度良い運動となりました。自家製ビールも楽しみです♪翌日以降毎朝、もらった自家製はちみつを、焼きたての食パンにたっぷり付けて食べてます♪ホントに美味い！やっほ～養蜂養蜂～
ビール工房を建設中。全て自力・・・・脱帽です・・・・全ては蜂蜜の為に♪
肉体労働でしたが、メタボった体には丁度良い運動だったと感謝しますね～
蜂蜜の巣はこの箱（小屋？）の中の天井部分に作られています。
立地条件が良くないと、蜂さん達は巣を作らないようです。蜂蜜美味しかった！
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