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防府市のトラットリア、ポンテでイタリアン♪
防府市のロックシティー近く、協和発酵バイオの正門前に昨年12月にオープンしたばかりのイタリアンのお店、トラットリアポンテ。単品メニューも充実していますが今回は、前菜の盛り合わせ、パスタ、ピザ、お肉料理、デザート、コーヒーがセットとなっている3,000円のコース料理をいただきました♪ 前菜の盛り合わせでは、今までは別々に食べた方が美味しいんじゃないかと思っていたメロンと生ハムの相性が抜群でビックリ！誰もが知っている山口県内のお店の料理長を歴任された後、今回の出店に至ったという石橋オーナーシェフだけに流石のこだわりで、ドレッシングやソースはもちろん、ピザやパンの生地まで全て自家製という徹底ぶり！味は本格的ながらも、気軽に立ち寄れてイタリアの家庭料理が楽しめるお店がコンセプトとの事。ロックシティー方面へお出掛けの際には是非立ち寄ってみられては？ポンテおすすめです！（協和発酵バイオ正面入り口前）ご馳走様でした～♪
イタリア料理　トラットリアポンテ　防府市華浦1丁目12-9
電話番号　0835-21-6955

ポンテは、協和発酵バイオの正門のスグ目の前で駐車場4台あり。

オープンしたばかりの店内はお祝いの花がたくさんでした♪

メロンと生ハムの相性抜群でビックリ！気になる方は是非！

スカンビエビのフレッシュトマトクリームパスタ！胡椒が少し強め・・・

生地はこだわりの自家製です。薄いタイプの生地もあります！

バルサミコソースたっぷりの黒毛和牛、美味しかったです！

イタリアンのコース料理は、がっつり満腹で大満足できますね！

ティラミスが美味しかったデザートプレートまでもちろん完食です！
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