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阿知須にある、かかしという焼鳥屋（居酒屋）さんスゲー！
かかし。阿知須で30年近く営業していて地元では超有名、そして超人気店。そんな、かかしを初体験させていただきました♪ まず、驚いたのは平日にも関わらず満席！そして店内は煙が煙が充満してて煙たい・・・（笑）次に驚いたのは価格！串は、一本60円、100円。一品料理は、200円、300円の激安メニューが大半だった事。そして極めつけは、一人でかかしを切り盛りしている、おばちゃん！お客様に一切媚びないスタンス・・・かなり強烈でしたが、最高に素敵で大ファンになってしまいました！隣の席のグループの人達、6人くらいで予約していて到着してたのが二人。まず最初に焼き上がった串を6本出して、おばちゃんが6人やろ？と言うと、お客様はまだ揃ってなくて・・・と。すると、おばちゃん、人数と時間が一番大事やろ！こっちだって仕込みから準備して色々段取ってやってるんだから6人分でどんどん進めるよ～、一本も無駄にしたくないし、遊びじゃないんやからねー的な・・・。強烈ですが、ごもっともです。かかしのルール、その1、時間厳守。その2、人数厳守。そしてその3、アルコールは絶対に飲むべし！以上となっています。美味しい料理を適正価格、いや超良心的な価格で提供している事もあってか、ウチは定食屋じゃないからね！とキッパリ。そりゃ、アルコール摂取して楽しく食事してもらって、少しだけ利益を頂戴・・・ってとこなんですかね。全てのお客様に全く媚びないといった一貫した姿勢、感動ものです！かかし、ぶち美味いし、ぶち安い！そして、おばちゃん最高です！阿知須駅から直進徒歩3分の、かかしオススメです♪
居酒屋　炭火焼鳥　かかし　山口県山口市阿知須浜区4243-13
電話番号　0836-65-4347

かかし。JR阿知須駅から直進徒歩3分です。阿知須同仁病院のスグ前です。

煙が充満する店内・・・。おばちゃん、丁寧に焼き上げてくれて愛情を感じます♪

串、最初の一本は豚。最初に注文して順番はおばちゃん任せがルール！

ハツ、激美味～！これ一本100円です。何本も食べたいが追加注文は・・・

焼鳥のお店の定番と言えば、とり。タマネギとの相性抜群で一本60円と激安！

かわ、一本100円。外はカリカリ、中はプルプル～♪ 絶妙の焼き加減サイコー♪

馬刺しの食べ方と言えば、少し凍ってる感じを口の中に入れてトロける～♪

タン。メニュー表には300円と書いてあったが、これで！？ 3人前で900円？

ステーキ、これまた美味しいお肉でした！ボリューム満点で1,500円です！

ウナギも丁寧に香ばしく焼き上げていただき。最高～！かかし大ファンです！

株式会社ぎじろくセンターの白井さん、整骨院の末永先生、阿知須在住で、かかしの超常連、澤田さん！絵的には完全に柔道部の集まりみたいになってますけど、そうではありませ～ん♪ 題して鬼の目にも涙の会（笑）
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