2011年11月29日

居酒屋人気店めぐりでの、人気メニュー!

居酒屋人気店の視察、博多編。
福岡県福岡市へ~♪ 居酒屋の人気店を最終的に6軒ハシゴしてきました! 3軒目に、もつ鍋屋さんで、6軒目が豚骨ラーメンという超暴飲暴食ツアー的な感じになってしまいましたが・・・。さて、まず一軒目は有名どころで月商数千万円の売り上げという、博多ろばたのFISHMAN。2軒目は、今年開催された居酒屋甲子園で全国優勝を果たしたお店、居心地屋 蛍(ほたる)。3軒目は福岡市内で多店舗化しているもつ鍋の人気店、二十四。4軒目は中州にあるセクシーな衣装の女性店員が人気の、セクシー居酒屋あげは。5軒目はラウンジで飲んで、26時過ぎ、シメの6軒目にラーメン屋さん、めん吉で豚骨ラーメン食べて終了♪ 良いも悪いも、たくさん勉強になり、中州のネオンの灯りに溶け込んでイッたのでした(悪)そのまま博多駅前のホテルに宿泊zzz。今宵、いつもお世話になっている株式会社H&N のオーナーお二人との居酒屋視察だったのですが、流石は人気居酒屋のオーナーだけに、鋭い視点での分析があったりで、なるほどな~と、とても勉強になりまた! 翌朝、山口での仕事の為に、6時45分発の新幹線で山口に帰るという強行スケジュールでしたが楽しかったですね♪ 居酒屋人気店視察、次回は何処へ~♪
FISHMAN
FISHMAN(フィッシュマン)の前で食後に記念撮影~!
マグロ
マグロのレアハンバーグ! これは激美味~!ランチでも一番人気のメニュー!
バーニャカウダ
バーニャカウダって本当に美味しいですよね!盛り付けもキレイ!
居酒屋甲子園
居酒屋甲子園で、優勝したお店、居心地屋 蛍(ほたる)の前で~♪
湯葉
湯葉の春巻きは味噌と一緒に、絶品でした~! 蛍名物!?
スペアリブ
スペアリブです! こってり味付けで私好みの美味しさでした~♪
二十四
二十四(にじゅうんよん)は、多店舗展開している人気もつ鍋屋!
人気居酒屋
人気居酒屋オーナーだけに、もつ鍋を真剣に分析していました(笑)
もつ鍋
もつ鍋、プリプリでめっちゃ美味そうに見えてまた食べたくなってきた
中州
中州のネオン! 6軒目は、めん吉で豚骨ラーメンを食べて視察終了~!
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■ お知らせ

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中村文昭

中村文昭氏の講演会

6月3日、宇部市渡辺翁記念会館で中村文昭さんによる講演会が開催されます。一度しかない人生、何故?何の為に? 今日、あなたの心にスイッチが入ります! 詳しい内容やお問い合わせに関する情報は中村文昭氏の講演会チラシをご覧くださいませ。この機会をお見逃しなく~!

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らくらく料理上手のおいしい味つけ (日テレムック 3分クッキング)

らくらく料理上手、絶賛発売中!

山口県出身の料理研究家、伊藤朗子さんによる、らくらく料理上手のおいしい味つけ (日テレムック 3分クッキング)には、6つの調味料比率でおいしい81品が紹介されていて、味つけを極める調味料使いの教科書です。是非~!

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