2011年12月20日
美味しいピザとラビオリ！
めちゃくちゃ美味しいピザとラビオリに大満足♪
山口市阿知須にあるイタリア料理のレストラン、ペイザンは本場イタリア仕込みの本格的なパスタやピザが食べられる事で人気のお店。二人以上でペイザンに行ったら毎回必ず食べるのが、マルゲリータピザ（1,420円）。シンプルなピザだけに、ピザ生地の美味しさと、チーズの美味しさ、トマトソースの美味しさ、バジルの香りが、ダイレクトに伝わる為、ピザのクオリティーの高さを存分に味わえる一品で、何度食べても超美味しい～！ちなみにマルゲリータピザの名前の由来は、マルゲリータ王妃（イタリア王妃）が、バジルの緑と、モッツァレラチーズの白、ポモドーロ（トマト）の赤が、まるでイタリアの国旗を表しているようだとして気に入り、自らの名を冠したとか（wiki調べ）。それと一緒に食べた、4種類のチーズソースの黒キャベツのラビオリ（1,320円）、これが激美味！4種類のチーズはピザで人気のメニューなのですが、これをソースにして食べるもっちりとした自家製黒キャベツのラビオリは究極の組み合わせといった感じで激美味！ラビオリは日替わりの為、メニューに無いかもしれませんが、お願いすれば特別に作ってくれるとの事です。ペイザンに行かれる際には、マルゲリータピザと4種類チーズソースの黒キャベツのラビオリ、超オススメです！ ペイザン、いつ行っても美味し過ぎる・・・大満足のランチでした♪
イタリアン、ピザ ペイザン 阿知須本店 山口県山口市阿知須町7395-1
電話番号 0836-65-4511
ペイザン、11月にテラスサイドがリニューアルされて更に素敵な雰囲気に♪
美味しいピザと言えば、今まで過去最高はペイザンのマルゲリータピザ！
ラビオリ（1,320円）は日替わりですが、4種類チーズソース、最高です！
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