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唐揚げが超美味しい、鳥乃蔵！
鳥乃蔵（とりのくら）というお店が今年3月、下松市末武にOPENして以来、話題を集めています♪ 基本的にはテイクアウト専門店で、美味しい宮崎鶏の炭火焼き、唐揚げ、つくねなどがあります。ただオーナー店主の酒匂大三郎さんがお客様とのコミュニケーションを取りたいって事でカウンターが6席のみあります。基本的にそういった美味しい唐揚げとは、やわらかい若鳥のもも肉をニンニク醤油ベースのタレに付け込んで、揚げ過ぎない程度の揚げ加減、これが基本だと思いますが、鳥乃蔵の唐揚げは、しっかりした歯応えがあり、ニンニクパンチが効いたかなり濃いめの味付けで独特な感じ！鳥の唐揚げ、100g （5個～8個）が、195円という超低価格で、ヤミツキになりそうな美味しいさです。他、炭火焼で焼いたもも塩焼きや、塩つくね等々、数種類のメニューが楽しめます♪ 近くを通った時は、テイクアウトで買って食べてみて下さいね、車中がニンニク昧になりますけど（爆）ここ、鳥乃蔵は、オーナーの酒匂大三郎さんが始められた本店（下松店のみ）ですが、最近は、たこ焼き屋さんに続けとばかりに全国的に鳥の唐揚げ屋さんが急増中ですね。九州地方には大分県宇佐市や中津市をはじめ、宮崎県内、福岡県内など、鳥の唐揚げを名物とする土地が多くあり、唐十や、とりあんなど、多店舗化していっているチェーン店もあります。昨今、より一層の核家族化が進み、少人数の食事用に、自宅キッチンで揚げ物をするのは面倒という事なんですかね。鳥乃蔵（とりのくら）の唐揚げ、独特な感じでオススメです、是非～♪ ヤスベェさん、ご馳走様でした～！
宮崎鶏　炭火焼　鳥の唐揚げ　鳥乃蔵　山口県下松市末武上1957-1
電話番号　090-9063-9123

鳥乃蔵（とりのくら）は基本的にテイクアウト専門店の小さなお店。イートイン可

宮崎鶏を、オーナー酒匂さんが丁寧に炭火焼きしてくれます。香ばしい～♪

ももの塩焼き（500円）をカウンター席でビール飲みながら・・・最高だろうな～

鳥の唐揚げは、歯応えがあり、濃いめニンニク醤油味、激美味！ 195円です！

塩つくねは、プルプルの軟骨入りで一本が、120円とリーズナブルです！

テイクアウト専門店、鳥乃蔵にて。ヤスベェさんとオーナー酒匂さんと一緒に♪
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