2013年12月10日
ottobar（山口市駅通りのオットバル）
ottobar（オットバル）でのランチミーティング♪
山口市中心商店街（山口市駅通り）にあるレストランというかバーというかオットバルでのランチミーティング♪ オットバルのバル（bar）はイタリア語で軽い喫茶店で、誰でもふらっと立ち寄り楽しめるお店を意味します。男性でも女性でも、お一人様でも大人数でも、気軽に何度も訪れたくなるような地域密着型バールを目指しているとの事。昼酒でも、夜カフェでも、お食事でもお好きなスタイルで楽しめるオットバル。てかotto の意味は・・・！？ 数字の8 ！？ 正しくはお店の人に聞いてみて下さいね。ランチメニュー、みんな色々なの食べましたが、私は、オットバルで断トツの一番人気メニュー、魚介のブイヤベース！！ STAUB（ストウブ）の小さいけれどずっしりした鍋でアツアツのまま出される ぎっしりの魚介類たち。アサリ、エビ、バーナ貝などのゴロッとした肉の染み入る旨味。タマネギ、ガーリック、オリーブオイルの濃厚さに、トマトの酸味が爽やかに効いていて、食材の旨味すべてが溶け込んだ濃厚スープ、激美味でした！！ 気軽に使えるオットバル、オススメです♪
レストラン 欧風料理、パスタ、バー otto bar （オット バル）
山口県山口市駅通り2-1-8 トキワビル1Ｆ
電話番号 083-902-8880
オットバルは山口市駅通りを井筒屋の駐車場方面に曲がってスグ右手！！
ランチミーティング、メニューやインテリア、食器、料理について色々と！？
STAUB（ストウブ）にぎっしり、ブイヤベース、魚介のスープ仕立て♪
鶏ミンチ、ガーリックブイヨンのパスタ、これも美味しそうです♪
イカとオリーブのピリ辛トマトソースパスタ！！ 人のが気になります・・・
デザート、メイン、サラダ、フォカッチャ、ドリンクのランチセットに大満足♪
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