2014年10月06日
フォアグラハンバーグ、ガストの挑戦
799円、ガストのフォアグラハンバーグ！！
フォアグラ・・・大好物が高カロリーの私は、フォアグラが大好きで大好きで♪ フランス料理では欠かす事の出来ないフォアグラが、ガストの期間限定メニューに登場、しかも、799円（単品）！！ ファミリーレストランの中でも、ロイヤルホストやデニーズなど高価格帯で展開するファミレスでなく、低価格帯で展開するガストがやった事に意味があるな～と。なぜなら、フォアグラの名前は聞いた事あるが実際に食べた事がない・・・といった子ども達（あるいは大人）が、うわ～、食べてみたい、という事で、初めて食べた人も多いのでは。食を通じて そんな喜びや感動を与えようとするメニュー開発や企業努力が感じられたフォアグラハンバーグ、799円で激美味、大満足でした！！フォアグラは、キャビア、トリュフと並び世界三大珍味とされる食材で、ガチョウやアヒルなどに沢山のエサを与えることにより、肝臓を肥大させたもの。近年、動物愛護の観点から強制給餌（ガヴァージュ）を伴う生産方法はいかがなものか？との議論が持ち上がり、ヨーロッパでは生産や販売を禁止する動きもあり、ここ数年は値下がりして日本国内でも多く使われるようになった事もあるのでしょうが。それにしてもガストの挑戦は素晴らしい、何事もチャレンジが大切ですね、ガストのフォアグラハンバーグ、最高、ご馳走様でした♪
企業情報 株式会社すかいらーく 本社 東京都武蔵野市西久保 1-25-8
店舗数 ガスト、バーミヤン、夢庵など、国内外で、約 3,000店舗
フォアグラハンバーグ、トリュフソースで激美味、799円は大満足でしたが、期間限定メニューにて、残念ながら 10月中に販売終了予定・・・
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