山口県をデザインする│モトクロス│ブログ

山口市湯田にある、割烹、「こ熊や」のこだわり料理を楽しむ
こ熊やは、居酒屋といえば居酒屋であるが、落ち着いた店内の雰囲気や8名カウンターと5名までの個室が2室とこじんまりとした和食割烹といったとこでしょうか。こ熊やはモトクロス事務所のあるニューメディアプラザから徒歩5分以内の湯田第一ビルの１Ｆにあります（山口市湯田温泉3-1-15 湯田第一ビル）。人気のバー、コアと同じビル。今日は弊社で現在募集中のWEBデザイナー2名の面接を実施した後の21時よりこ熊やで食事。こ熊やの料理は4500円のコースで7品だったのですが、ボリューム的には少し少ない感じがしましたが、素材の美味さを最大限に引き出した一品一品に大満足♪新鮮なお刺身のお造り、紀州南高梅を使用した焼きおにぎりのお茶漬けは絶品で女性には本当にお勧めのお店です。デザートのプリンアイスはこれまた絶品でした♪こ熊や発の移動販売で人気殺到のくまちゃんプリンはネットでも購入出来ます。プリンショップくまちゃんプリン。予算は一人6000円少々と少し高めですが、東京やニューヨーク、上海にも進出予定の、こ熊やはビジネス的な面でも今後注目です。こ熊やは27時まで営業している点も便利。

ベーコンはパルマ産の分厚いヤツ！鯵（あじ）のスモークとタコの前菜

うには北浦産で絶品！！！うに大好物の私、いかなどお造りは氷の上に♪

夏野菜トマトスープとポテトまんじゅう。ポテトのサクサクとフワッと感が最高♪

ひらめのソテーは表面はこんがりジューシーで中身はふっくらあっさり♪

ソーセージはフォークとナイフで。自家製ソーセージは柚子胡椒でピリッと！

お茶漬けは、特大サイズの紀州南高梅がのった、焼きおにぎり茶漬けで絶品♪

プリンアイスが美味しかったので、調子こいてデザート盛り合わせを追加注文♪

こ熊や店内の様子と私と専務。湯田にある割烹「こ熊や」お勧めです♪
------------------------------------------------------------
山口県山口市熊野町1-10 NPY　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F-7
山口県をデザインするモトクロス！ブログ株式会社モトクロス MOTOX モトクロス
------------------------------------------------------------