山口県をデザインする│モトクロス│ブログ

ラーメンマニアの私がオススメする侍のつけ麺！
山口市仁保、道の駅近くにあるラーメン屋の侍（さむらい）。侍のつけ麺（特に元味）が美味いんです！久しぶりに食べたのですがやっぱり激美味！美味しいというか新しいというのか・・・ワインビネガーと大葉による酸味と香りが絶妙で、今までにない感じで毎回うならされます。太めの手打ち麺はツルツルでスープに絡みにくいですが喉越し良く味もしっかりしていてこれまた絶品♪ スープは3種類あり、温かいラーメンもあるのですが、全種類食べた私が一番美味しいと思うのは、つけ麺の元味ですね。昼定食は690円（つけ麺だと790円）とは思えない内容で、コストパフォーマンスも高いと思います。いつも美味しい贅沢料理ばかりを食べてるとよく言われる私ですが、実はかなりのラーメンマニアで、全国の有名店などにもかなり食べに行ってます。そんな私がオススメする山口市仁保にあるラーメン侍、是非是非～！
ラーメン、つけ麺　手打ち中華そば 侍 （さむらい）　山口市仁保中郷760-6
電話番号　083-929-0812（今は不通だとか・・・）

侍は山口市仁保の道の駅の前にある交差点、宮野側にあります。

つめ麺、元味の昼定食小（790円）。酸味の効いたつけ麺、激美味です！
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山口県山口市熊野町1-10 NPY　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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山口市の酒家エンゼル（まなびやチェーン）
山口市後河原にある飲み屋さん？飲食店？の酒家エンゼル。場所は、一の坂川沿いでクリエイティブスペース赤れんがのスグ横。同じ山口商工会議所青年部メンバーで、ここエンゼルの店主、佐野めぐみさんはなんとモトクロス（ カワサキKX ）に乗っていたらしく、広島や熊本のコースにも行った事があるという本気っぷり！モトクロスつながり嬉しいですね～♪ 居酒屋さんというほどメニューはありませんが、カウンターでワイワイ話をしながら料理とお酒を楽しめるお店エンゼル。一の坂川周辺に行かれた時には軽く寄ってみられては・・・佐野めぐみさんに会いに♪ まなびやチェーンは、エンゼルの他に、パラダイスや、花艶といったお店も経営されてます。
喫茶　バー　酒家エンゼル　山口県山口市後河原147-4
電話番号　083-922-4557

エンゼル（酒家エンゼル）は、一の坂川沿い、赤レンガのスグ横です。

佐野めぐみさん。この可愛さでモトクロスバイクを乗りこなします！ エンゼルのエンジェルです（笑）
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山口県山口市熊野町1-10 NPY　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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やきとりのこころ屋での、忘年会（忘れていいとも～）！
山口市にあるやきとりのこころ屋で、忘れていいとも～と題して開催された忘年会♪ やきとりのこころ屋という店名の通り、一本一本炭火で丁寧に焼かれた焼鳥はどれも非常に美味しかったです。特に、こころ屋の店名にちなんだ、こころ（心臓、ハツ）と、ふわふわレーバーは絶品でした！今回はこころ屋を貸切りにしての大人数での忘年会につきコース料理だったので、レギュラーメニューでは食べれない海鮮系やパスタ（今後は検討中との事でしたが）なども食べる事が出来てどれも本当に美味しくて大満足。是非是非、パスタもレギュラーメニュー化して欲しいな～と。忘れていいとも～は、大嶺酒造の秋山くんの声掛けで集まった30数名での忘年会、貸切りだった事もあり28時過ぎまでこころ屋で飲んで飲んで・・・遅くまで有り難うございました。そのまま湯田温泉のホテルに宿泊zzz。2011年、自分の中ではたくさんの反省や心痛も・・・それでもやっぱり前だけを見て走り続けないと！って事で、そんな事や、あんな事は、忘れていいとも～！な夜でした。
居酒屋　焼鳥　やきとりのこころ屋　山口県山口市葵1-1-29
電話番号　083-920-5260

やきとりのこころ屋。古希庵の向かい側、ポルシェ、ひでぞうのスグ近くです。

やきとり屋さんですが、コース料理だと色んなメニューが食べれます♪

鶏の唐揚げは、かなりジューシーで美味しかったですね～♪

パスタも本格的でイタリア料理店並みに美味しくてビックリ！

ベーコンと茄子のパスタ、これ絶品でした！（コース料理だけ！？）

こころ屋の店名にちなんだ、こころ（心臓、ハツ）。プリコリで美味しい！

レバーはふわふわの半生風で美味しい！串蔵のレバーに似てる感じです。

イケメンゾーン（笑）奥にはこころ屋オーナーの森本敬太くんも！

オシャレゾーンの人達、大嶺酒造の日本酒を飲みまくってました（酔）

大嶺酒造の秋山剛志くん（今回の忘年会の発起人）による挨拶～、貸切りだったので、こころ屋で28時過ぎまで飲んで飲んで解散・・・お疲れ様でした～♪
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壱〇弐（いちまるに）のお好み焼き美味しい～♪
山口市湯田温泉にある鉄板焼き屋さん、壱〇弐（いちまるに）。鉄板焼き、お好み焼きの人気店、哲の姉妹店にあたるお店です。必ず食べた方が良いオススメメニューがホルモンのたれ焼き！プリプリのホルモンが甘辛くて美味しいのですが、食べ終わった後にそのタレの中に白御飯を入れてから食べると美味しさ2倍、2倍♪ シメのお好み焼きは、今まで色々なパターンを試しましたが、豚玉に、トッピングで、おもち、チーズ、紫蘇の組み合わせがベストだと思います♪って定番ですね（笑） 等々色々と食べて満腹、どれも美味しかったですね～♪ 居合わせたヤスベエさんと高山さんも美味しそうに食べられてました～！哲と同様に、楽しい雰囲気で、美味しい鉄板焼きを食べられる、壱〇弐、オススメです♪
居酒屋、鉄板焼き　鉄板酒場 壱〇弐　山口県山口市湯田温泉4-1-15
電話番号　083-923-7102

壱〇弐（いちまるに）は、ホテルかめ福、湯田パーキングのスグ側です。

生ビールと一緒にスグに出てくるキュウリの3種盛りはマストです（早）

ホルモンたれ焼きは、プリプリのホルモンが甘辛くて美味しいんです！

お好み焼きは、豚玉に、おもち、チーズ、紫蘇のトッピングがオススメ！

ヤスベエさんと、高山産業の高山さんです。壱〇弐のオーナー哲さんも♪
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クリスマスディナーは結婚式のララマリーで♪
クリスマスイブの食事はここ数年、山口市小郡にある結婚式場、ララマリーで♪ハラダヤの原田常務にいつもお世話になっている事もあるのですが、自宅からも近いし何よりも美味しいんで♪クリスマスディナーの料理は金本良三シェフの創作フレンチで、綺麗な盛り付けと、美味しいソースで視覚も味覚も大満足！シャンパンやワインが飲み放題で、キャビア、フォアグラ、オマール海老、牡蠣、阿東牛などなど高級食材のオンパレードなだけにお一人様12,600円と少し贅沢ですが、日頃からの妻への感謝と自分へのご褒美の意味も兼ねたクリスマスディナー♪ ララマリーの料理名はいつもスゴイんです。例えば今回のお肉料理は、「お肉を囲むエシャロットのフォンデュ、山葵、お醤油ソースが絶妙な味のハーモニーを奏で滋味溢れる冬野菜はノエルの主役を引立てる奥深い大人味！」というお肉料理の料理名が（長）まずは料理名で想像させて脳を楽しませ、キレイな盛り付けで目を楽ませ、食べて美味しく口と心を楽しませてくれる、料理にかける思いと、お客様を楽しませようとする思いがビンビンに伝わります。こんな長い料理名は、レギュラーメニューだったら迷惑だけど、クリスマスディナーなど一種類のみのコース料理で、選択の余地がない場合に限っては素敵なサービスだな～と。ララマリーでのクリスマスディナー、友人夫婦と同じテーブルにて賑やかに、そして騒がしく・・・。そして今回は、モトクロススタッフとその家族も一緒にオジャマして楽しい時間を過ごさせていただきました♪ 雪もチラつくホワイトクリスマス、素敵な夜でした。メリークリスマス♪
クリスマスディナー　結婚式場　ララマリー　山口県山口市小郡下郷870-15
電話番号　083-972-0315

山口市小郡にある結婚式場、ララマリーの前で三家本っちゃん家族と一緒に♪

牡蠣フライですが、料理名は、風と太陽と月が・・・牡蠣のクロメスキ！長い！

オマール海老。華やかに艶やかにクリスマス・・・三段活用キャビア添え！

フォアグラ。和のエスプリを効かせて・・・フレンチ・ドンブリ！

真冬の寒さが似合う魚介の集いに・・・セレブなシャンパンソース！

阿東牛ステーキ。お肉を囲むエシャロットのフォンデュ・・・大人味！

スィートな口溶けの甘い誘惑に・・・クリスマスの夜は特別ね？（長）

クリスマスディナーお子様用（4,200円）の写真。動画に夢中ですが・・・

iPad は～？ iPad は～？今度はテーブルの下に潜り込んで・・・

三家本っちゃん家族と一緒のテーブルで楽しく賑やかに～♪

ララマリーでのクリスマスディナー、今回はスタッフとその家族も一緒でした♪

ホワイトクリスマス。雪に大興奮で外で走り回る子供達！ご馳走様でした。
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阿知須のてしま旅館で大遊会の忘年会♪
大遊会（だいゆうかい）、私が会計役員を務める1972年以降生まれの異業種交流会。その大遊会の忘年会が、山口市阿知須にあるデザイナーズ旅館のてしま旅館にて、総勢25名程、そのまま宿泊の流れで全館貸切り！いわゆる、飲み散らかし、騒ぎまくる・・・といったやりたい放題（悪）オシャレ～な盛り付けの料理を食べながら、花束贈呈、コンサート、クリスマスプレゼント交換会、菊の花～等々数々の催し物があり、感動あり、笑いあり、笑いあり、笑いありの大爆笑～♪ ピアノ、バイオリン、ソプラノ歌手による超ハイレベルなコンサートは圧巻で、それはそれは贅沢な時間でした♪ クリスマスプレゼント交換会では珍品続出で危険な展開に（爆）その後も、26時まで飲み散らかし皆さん翌日のゴルフに備えて就寝zzz　いや～、本当に危険な夜でした（笑）見た事もない程に散らかりあげて汚い写真になってますが、山口市阿知須にあるデザイナーズ旅館のてしま旅館、素敵ですので是非～♪ 翌朝の旅館の朝食、美味しかった～！大遊会は私にとって、とても居心地の良い場所であり、勉強になる場所・・・皆様ありがとうございます（嘘）
デザイナーズ旅館　てしま旅館　山口県山口市阿知須7418-8
電話番号　0836-65-2248

山口市阿知須にあるデザイナーズ旅館のてしま旅館 のお風呂、癒される～♪

乾杯の発声は、競馬の予想屋としても有名な、前田拓史さんです！

てしま旅館の料理は見た目もキレイ、そして美味しい～♪

いくら茶漬け。料理やデザートなど他にもありましたが撮り忘れて・・・・

花束贈呈は、大遊会次期会長AGさんから、現会長の三成さんへ（絆）

結城夫妻によるピアノ演奏は、レ・フレールを連想させる連奏！？

バイオリンでの演奏曲といえばコレ、情熱大陸！プロ級の葉偽瀬太郎・・・

クラシックM（ソプラノ歌手）によるアメイジンググレイスと演奏の三重奏に感動♪

大遊会メンバーもご覧の通り拍手喝采！素晴らしく贅沢な企画でした～♪

クリスマスプレゼントで女性用水着とビート版をゲットした時繁さん（笑）

野球用品をゲットした上田さん、大遊会のDの帽子とサイン入りボール！

菊の花～、菊の花～の大合唱でスゴイ事になってました・・・（酒）

宴の後は、ご覧の通り・・・てしま旅館の変わり果てた様子・・・

宿泊メンバー、個室での飲み直しはカップラーメンにスナック菓子・・・

山本貴士さんも、朝食で美味しそうにたまごかけご飯を食べてました。

旅館の朝食です。これぞ日本ですね！絆を感じた忘年会でした（笑）
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肉のにしだ（肉の仁志田）のホルモン定食♪
山口市宮野にあるお肉屋さん、肉のにしだ（肉の仁志田）をご存じですか～？そう、巷で噂のハンバーガー屋さん、1WAYを経営しているお肉屋さんです！16時頃に宮野方面を通過中だったので遅めの昼食をと思い食べに行ったら・・・営業時間はお昼14時までで夜は17時半からの営業ですが、いいですよ～と、昼食難民の私を救ってくれたのでした、感謝！ホルモン定食（800円）を食べたのですが、鉄板の上で丁寧に焼かれたアツアツのプリプリホルモンは最高～！他のメニュー、焼肉定食（890円）、ステーキ定食（1,180円）などもあるので次回はそっちも食べてみたいな～と。お肉屋さん直営の定食屋さん、やっぱり美味しいですね！
定食・食堂、お好み焼き　肉のにしだ　仁志田　山口県山口市宮野上19
電話番号　083-924-5913

仁志田（肉のにしだ）は、山口市宮野の細い道沿いにあります。

鉄板で丁寧に焼いてくれる野菜とホルモン、お肉屋さんって感じです！

ホルモン定食（800円）。焼肉定食や、ステーキ定食、お好み焼きも！

肉のにしだのホルモン、アツアツのプリプリ！ご馳走様でした～♪
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めちゃくちゃ美味しいピザとラビオリに大満足♪
山口市阿知須にあるイタリア料理のレストラン、ペイザンは本場イタリア仕込みの本格的なパスタやピザが食べられる事で人気のお店。二人以上でペイザンに行ったら毎回必ず食べるのが、マルゲリータピザ（1,420円）。シンプルなピザだけに、ピザ生地の美味しさと、チーズの美味しさ、トマトソースの美味しさ、バジルの香りが、ダイレクトに伝わる為、ピザのクオリティーの高さを存分に味わえる一品で、何度食べても超美味しい～！ちなみにマルゲリータピザの名前の由来は、マルゲリータ王妃（イタリア王妃）が、バジルの緑と、モッツァレラチーズの白、ポモドーロ（トマト）の赤が、まるでイタリアの国旗を表しているようだとして気に入り、自らの名を冠したとか（wiki調べ）。それと一緒に食べた、4種類のチーズソースの黒キャベツのラビオリ（1,320円）、これが激美味！4種類のチーズはピザで人気のメニューなのですが、これをソースにして食べるもっちりとした自家製黒キャベツのラビオリは究極の組み合わせといった感じで激美味！ラビオリは日替わりの為、メニューに無いかもしれませんが、お願いすれば特別に作ってくれるとの事です。ペイザンに行かれる際には、マルゲリータピザと4種類チーズソースの黒キャベツのラビオリ、超オススメです！ ペイザン、いつ行っても美味し過ぎる・・・大満足のランチでした♪
イタリアン、ピザ　ペイザン 阿知須本店　山口県山口市阿知須町7395-1
電話番号　0836-65-4511

ペイザン、11月にテラスサイドがリニューアルされて更に素敵な雰囲気に♪

美味しいピザと言えば、今まで過去最高はペイザンのマルゲリータピザ！

ラビオリ（1,320円）は日替わりですが、4種類チーズソース、最高です！
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山口市大市商店街のハンバーガー屋さん、1WAY
1WAY（ワンウェイ）は以前モトクロスブログでも紹介しましたが、山口市大市商店街、山口井筒屋から少し先のアーケードが終わったとこにある江戸金ラーメンや、中華料理店の東天閣のスグ側にあります。ボリューム満点の高級ハンバーガーショップの1wayはお肉屋さん（肉のにしだ）が直営されてる事もあって、国産牛肉のみを使用した安心安全がウリのお店。一個づつ丁寧に、手ごねして焼かれた特大パティ（標準サイズで140g）は、食感もよく、肉汁たっぷり、お肉の臭みもなくて激美味です！ アボカドや、ベーコン、タマゴなどのトッピングあり、パティのサイズも選べて、自分だけの美味しいオリジナルバーガーも注文できるようになってます♪ お肉屋さんだけに、1WAYの店内でステーキ定食等も食べられますよ！大手チェーン店のハンバーガーも安くて美味しいですが、安心安全をモットーにしたお肉屋さんの高級ハンバーガーも美味しいですね、1WAYオススメです！
ハンバーガー　ハンバーグ　1WAY　山口県山口市大市町1-16 （大市商店街）
電話番号　083-924-1129

1WAYの店内にある1WAY看板。当然、右肩上がりですね～（儲）

国産牛肉100%を使用したパティは安心安全♪ ハンバーガープレート840円。

ハンバーガーも種類豊富で何度来ても楽しめます♪ 表示価格はセットです。

1WAYのオーナー西田大輔さんが見送ってくれました～、ほら（笑）
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山口市湯田温泉にある、まさらっぷ♪
山口市湯田温泉にある居酒屋、創作料理の旬彩まさらっぷでの食事。山口商工会議所青年部の次年度に関する集まりで諸々の確認事項を早々に済ませ、そのまま懇親会♪ 久しぶりのまさらっぷでしたが美味しい食事と美味しいお酒で楽しい時間を過ごさせていただきました、ご馳走様でした～♪ 2軒目でもたくさん飲んで・・・。普通なら最後にまぼら～でシメの豚骨ラーメンですが、ダイエット中なので我慢して、そのままホテル松政に宿泊zzz。翌朝の朝風呂、気持ち良かった～（癒）無謀にも12月にダイエット試みてますがやっぱり無理かな・・・
居酒屋　創作料理　旬彩まさらっぷ　山口市湯田温泉2丁目1-1 松田ビル
電話番号　083-928-5775

まさらっぷの前で、竹下丸ならぬ竹下号！？ 飲酒運転禁止です！

コース料理でお願いしてましたので次から次にいいペースで出てきました♪

海老ちゃん美味しかった～♪ お刺身の盛り合わせ、キレイですね。

鶏の唐揚げ、黒酢風味？とでも言いましょうか、美味しいヤツです♪

石焼、塩の上に石を乗せてその上で焼く！実はよく意味が分かりません（爆）

五穀米の炊き込み。おこげもあって美味しかったです。健康的ですね♪

山田次郎さんと、田中美朝さん、この笑顔、確実に酔ってますね～♪

ホテル松政での朝風呂、気持ち良かった～（癒） おいでませ湯田温泉へ～♪
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壱○弐（いちまるに）なる鉄板焼き屋さんで食べ過ぎる・・・
山口市湯田温泉に新しくオープンした鉄板焼き屋さん、壱○弐（いちまるに）。何度か飛び込みで行ったけど常に満席で入れず・・・の人気店。それもそう、鉄板焼き、お好み焼きの人気店、哲の姉妹店にあたるお店。本日は、わざわざ東京から打ち合わせに来られたお客様との食事だったので、しっかり事前予約してやっと入店する事ができたという訳で♪ 店内も広く、メニューやお酒の数も多く、哲より少しだけ贅沢な鉄板焼きのお店かな～といった感じになってました。サラダなんかは魚も入っていて哲では食べれない感じのメニューもありましたし！ ロースハムグラタンや、ホルモンのタレ焼き、阿知須牛のステーキ、お好み焼き等々色々と食べて満腹、どれも美味しかったですね～♪ 打ち合わせの延長という事もあり、ネット販売における戦略的な話で終始大盛り上がりでした！ これからも更なる結果につなげていけるよう、様々な仕掛けと取組みなど、一緒に頑張っていく絆が強くなった夜でした♪ 様々な仕掛けがある、中古厨房機器の総合サイト、お店応援トットコム、見てみて下さいね～（秘） ちなみに、壱○弐（いちまるに）の店名は、オーナー哲さんにちなんで、テンツー（102）で、壱まる弐らしいですので覚えて下さいね～（笑）哲同様、楽しい雰囲気で、美味しい鉄板焼きを食べられる、壱○弐、オススメです♪
居酒屋、鉄板焼き　鉄板酒場 壱○弐　山口県山口市湯田温泉4-1-15
電話番号　083-923-7102

壱○弐（いちまるに）は、湯田温泉のホテルかめ福のスグ横です。

哲さんが丁寧に、鉄板焼きで焼いてくれます♪ いつも、あーざーす！

きゅうりの3種盛り。スグに出てくるので最初のビールと一緒に、最高～♪

魚の入ったサラダ、これ、哲には無かったかな～・・・激美味！

ガーリックトーストも鉄板焼きでアツアツで～♪ かなり美味しいです！

ホルモンのたれ焼き、これはマストです！ 甘辛くて毎回マスト！

ロースハムを大量に使ったグラタン♪ これも毎回食べたい・・・

阿知須牛です！ 高級なので食べられるお店も少なく・・・

阿知須牛のステーキ、一人前が200グラム（3,800円）を2皿で大満足♪

お好み焼きは、もちろチーズと紫蘇をトッピング！激美味です！

ディレクターのヒロカズ～ンと、専務。お酒を片手にアツくネット談義～（酔）

中古厨房機器の総合サイト、お店応援トットコム、激売れにてニッコリ（儲）
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東京庵香山店で、そば寿司（そば寿し）～♪
山口市で美味しいお蕎麦屋さんと言えば湯田にあった東京庵を思い浮かべる方が多いと思いますが、残念ながら数年前に閉店してしまいましたね・・・。しかし、こちら瑠璃光寺前の東京庵香山店はまだやっています！ ってここにあるの忘れてましたけど・・・。お蕎麦が美味しいのはもちろんですが、名物メニューと言えば、そば寿し（1,050円）！ ご飯の代わりに、蕎麦を入れて巻いてある巻き寿司です！久しぶりに食べましたが、たまには良いですね～♪ かもそばも食べたのですが、メニュー表に、かもそば（鶏）って書いてありました・・・つまり、鶏そばって事！？もしくは鴨かも？の、かも？ 美味しかったから別にどっちでも良いですけど（笑）お店の名前が何故、東京庵！？ 流派のようなものですが詳しくは店内に書かれてるので行ってみて下さいね（秘）瑠璃光寺の紅葉もキレイですよ～♪
そば　東京庵 香山店 （とうきょうあん）　山口県山口市香山町6-16
電話番号　083-920-7575

東京庵の瑠璃光寺（五重塔）前にある香山店。長州生そば～♪

宮内庁献上のようです。東京庵の長州生蕎麦って分かりにくいですね（迷）

そば寿司（1050円）、久しぶりに食べました！ ご飯の代わりに蕎麦～！

鴨南蛮ならぬ、鴨そば（鶏）800円。東京庵のお蕎麦、美味しかった～♪
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てしま旅館で開催された、のりたまごしょうゆNight！
山口市阿知須にある、てしま旅館で開催された、のりたまごしょうゆNight！　どんなイベントかと言うと、てしま旅館オリジナル醤油、のりたまごしょうゆで、美味しい卵かけご飯を食べよう～というイベント♪ で、集まった参加者は100名程。のりたまご醤油は、ネーミングの通り佃煮の海苔のような風味が絶妙なバランスの甘さで、卵との相性がよく、たまごかけご飯にすると、その美味しさに昇天してしまうこと間違い無しの醤油です。普通は、卵と醤油だけの卵かけご飯が一般的ですが、てしま旅館スタイルでは、カリカリベーコンや、天かす等々、色々な具をトッピング、ごま油などをかけていただく斬新なモノ！あまりに美味しいため、一杯では足りず、二杯食べた私・・・（欲）この醤油に出会えて良かった～！そして、この日も多くの人に出会えて良かった～！ と全てに感謝です♪ 睡眠不足気味だった私は、そのまま旅館に宿泊zzz。山口市阿知須にある、てしま旅館の夜、楽しかった～♪
デザイナーズ旅館　てしま旅館　山口県山口市阿知須7418-8
電話番号　0836-65-2248

のりたまごしょうゆで食べる、卵かけごはん♪ 天かすなど食感のいい具沢山♪

岡嶋加代子さんバクバク美味しそうに♪ 高橋克行税理士事務所の高橋さん♪

参加者が100名程で立ち見も！？ 宇部市内から参加してた珍獣達（笑）

集合写真では、半ば強制、のりたまごしょうゆ愛好家の私、一番前で・・・

てしま旅館の、るり、というお部屋に宿泊zzz　おやすみなさい♪
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山口市の人気フレンチレストラン、ビストロドフォンデュⅡでのランチ♪
ビストロ・ド・フォンデュ Ⅱ（以下、ビストロドフォンデュ）は、山口市内のフレンチレストランとして人気のお店。何度か利用させてもらってますが、とにかくランチのコストパフォーマンスが高く私もお気に入りのお店！ 最安値となる2,100円（税込）のランチコースでも、前菜、サラダ、お魚料理、お肉料理、パン、デザート、珈琲のフルコース内容となっていて、ボリューム満点、そして美味しく大満足確実です！どの料理にも共通して言える事ですが、ちょっとした工夫や手間が施されていて、シェフによるとても丁寧な仕事を感じる事が出来ます！ 私の味覚でも・・・（汗） ビストロフォンデュⅡは客席数も少なく完全予約制となっていますのでご予約はお早めに～♪ 3年半程前の事になりますが、 ビストロドフォンデュでのディナーの様子はこちらをご覧下さいね～！ ビストロフォンデュ、おすすめです♪
フレンチ　ビストロ・ド・フォンデュ Ⅱ　山口県山口市朝田274-5
電話番号　080-5230-3029

山口市朝田、場所が分かりにくく隠れ家的なお店！？大人気ですけど・・・

ビストロ・ド・フォンデュ Ⅱは、山口市で人気のフレンチレストラン♪

ランチミーティングでスタッフ達と一緒に。天気もよく気持ちのいい景色♪

野菜のキッシュ、安納芋のムース、真鯛のカツパッチョ、の前菜♪

野菜サラダ。ちょっとした工夫や手間が施されていて激美味～！

ホウレン草のパンや、フランスパンなど、パンも付いてます。

スズキと、焼き茄子の香ばしさが相性抜群な感じで激美味でした～！

お肉料理は、豚の肩ロース肉のローストでした。ボリューム満点！

デザートは、焼バナナのアイスと、リンゴのシブーストなどの盛り合わせで満腹にて大満足！これに食後の珈琲か紅茶までがセットになったランチコースで、2,100円の、コストパフォーマンスの高さ（嬉） ビストロ・ド・フォンデュ Ⅱおすすめです♪
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武うまの鍋で温まる～♪
山口市湯田温泉5丁目にある酒肴居酒屋 武うまにて、山口商工会議所青年部の次年度委員長予定者の顔合わせが開催されました。恐れ多くも次年度委員長にご指名いただいた私も参加してきましたが、頼もしいメンバーの方々ばかりでホッとしました♪ この人達になら助けてもらえる・・・な～んて甘えを持たず、「頼まれ事は試され事」の言葉を胸に、与えられた役割に全力で取り組んでいきたいと思います！ 皆に協力してもらいながら・・・！？ 人生とは、まだ見ぬ己と出会う旅～♪ 酒肴居酒屋の武うまは、サンフレッシュ山口と、セントコア山口の間にあるお店で、1階席と2階席（団体用）があります。今回は、コース料理で鍋メインだったのですが、鶏肉と豆腐たっぷりでアツアツ、野菜もたっぷりで美味しかったです！寒くなってきたこれからの時期、アツアツの鍋で身も心もホッカホカ、良いですね～♪
居酒屋　武うま （たけうま）　山口県山口市湯田温泉5-5-10
電話番号　083-934-4888

武うま（竹馬ではない）は、サンフレッシュ山口とセントコア山口の間にあるお店

サラダは貝殻の形をしたお皿に～♪ ゆで玉子入りのサラダ大好きです！

鶏の唐揚げも美味しかったです！ 魚料理も肉料理も色々あります。

鍋は鶏肉と豆腐がたくさんでアツアツ～鍋が美味しい季節ですね～

山口商工会議所青年部（山口YEG）の次年度委員長予定者の顔合せ～♪
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こ熊やのコース料理に大満足～♪
モトクロス事務所からも近く、料理も美味しいお気に入りのお店、こ熊やでの食事は久しぶりでしたが、やっぱり美味しかったです♪ ポテト饅頭と言われるスープ、これ大好物で、コース料理で事前予約する時には必ずお願いする一品です！どの料理もちょっとした一手間がかけられていて、ん！？何だコレは！？みたいな驚きと喜びがある美味しさに、こ熊や初体験のスタッフ達も大満足だったようです♪ 子供用のご飯（お子様ランチ？お子様ディナー？お子様プレートかな）もお願いしてたのですが、カワイイ熊さんのラッピングがされたおむすびなどに子供も大喜び♪ モトクロスもお陰様で設立から丸5年を終え、6年目に突入しました。刻一刻と様々な変化がありますが、人生とは、まだ見ぬ己と出会う旅！ これからも楽しんで参りますので、ご指導とご支援の程、宜しくお願い致します。美味しい料理を、落ち着いた雰囲気でゆっくり楽しめる、こ熊やオススメです！
居酒屋　割烹・小料理　こ熊や　山口市湯田温泉3-1-15 湯田第一ビル　1F
電話番号　083-932-6155

こ熊やは、山口市内の有名な飲み屋ビルの1階にあります。

コース料理の最初の前菜の盛り合わせ。盛り付けが上品です♪

ワサビが絶品！ もちろんお刺身も美味しいけどワサビ絶品です！

ポテト饅頭というスープ？です。味、食感ともに私好みです！

カツオのたたきは、たっぷりの特製ソースとの相性抜群で激美味～♪

お肉料理は、とにかく軟らかくて美味しいお肉でした！ 何牛！？

鯛の身を揚げたヤツ。つみれ状態の身と、普通の身で、食感も最高♪

シメのご飯ものは、こ熊や特製カレー！スパイスと甘さが絶妙～♪

くまちゃんプリン風味のアイスとシフォンケーキのデザート♪

お子様ランチ？お子様プレートは、カワイイ感じのラッピングなどで！

モトクロススタッフ全員ではありませんが・・・ご馳走様でした～♪
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山口市大市商店街にOPENしたハンバーガー屋さん、1WAY
1WAY（ワンウェイ）。山口市大市商店街は、山口井筒屋から少し先のアーケードが終わったところからで、江戸金ラーメンや、中華料理店の東天閣がある通りです。そこにOPENしたばかりのハンバーガー屋さんが1way。海外や都会ではお馴染みのボリューム満点の高級ハンバーガーショップとでも言いましょうか。1wayはお肉屋さん（肉のにしだ）が直営されてる事もあって、国産牛肉のみを使用した安心安全がウリのお店。しかも一個づつ丁寧に、手ごねして焼かれた特大パティ（標準サイズで140g）は、食感もよく、肉汁たっぷり、自家製デミグラスソースとチーズが絶妙の、デミチーズバーガーセット（1,020円）激美味でした～♪ 他にも、アボカドや、ベーコン、タマゴなどのトッピングあり、パティのサイズも選べて、自分だけの美味しいオリジナルバーガーを見つけるのも楽しいですかね♪ 大手チェーン店のハンバーガーも安くて美味しいですが、安心安全をモットーにしたお肉屋さんのハンバーガー、美味しくて素敵なお店、1WAYオススメです！ 世界を駆け巡るジャーナリストの木田淑さんと打ち合わせをしながらのバーガーランチでした♪
ハンバーガー　ハンバーグ　1WAY　山口県山口市大市町1-16 （大市商店街）
電話番号　083-924-1129

1WAY（ワンウェイ）は、大市駐車場の向かい側にあるバーガーショップ

デミグラスソースとチーズが絶妙の、デミチーズバーガーセット（1,020円）

ハンバーガーは肉汁たっぷりですが、袋に巻いて食べれるから安心♪

アボカド入りバーガーを食べるのは、世界を駆け巡るジャーナリスト木田淑さん

吉永達哉さん（SQUARE代表）も、パクリと食べられてました♪

国産牛のみを使用した安心安全の特大パティは標準で140gです！

肉のにしだの西田大輔さん。ちなみに、1WAYの営業時間は22時までです♪
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山口県山口市熊野町1-10 NPY　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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湯田温泉1丁目、ワイン酒場 ESTESTな夜♪
ESTEST、湯田から小郡へ、そして再び湯田へ戻ってきたお店。湯田温泉1丁目 ワイン酒場 ESTESTでの食事。流石に看板にデカデカとワイン酒場と書いてあるだけあって、多くのワインが取り揃えてありました。料理は、サラダやピザ、チーズにパスタといったワインに合いそうなイタリアンなメニューが多かったですね。今日は防府市のサンタ キッズ&ファミリー クリニックの池内克彦先生が診療を終え、山口市に来られてからの楽しい食事会だったのですが、一軒目でワインをたくさん飲んで、二軒目のカラオケ～♪ カラオケでは池内先生によるテンションMAX のダンスパフォーマンスに他のお客様と一緒になって大爆笑させていただきました♪ 何度見ても笑えるパフォーマンス凄過ぎです・・・楽しい夜を有り難うございました♪ 3軒目の後の4軒目、26時過ぎまぼらー（湯田温泉名物、幻のラーメンの略）。そのままホテル松政に宿泊、27時過ぎ就寝zzz。翌朝の朝風呂サイコーでした♪
居酒屋　ワイン酒場　EST EST　山口市湯田温泉1丁目11-5 2F
電話番号　083-941-5173

ワイン酒場 EST EST。スミスタクシーのスグ裏側、2階です。

EST EST はワインに合う料理がたくさん。牡蠣、美味しかった～♪

アンチョビ風味のフライドポテト。アンチョビ大好きな私は大満足！

ピザも数種類あります。チーズたっぷりで美味しかったです。

イカスミパスタ！ ボリューム満点でお腹いっぱいになりました！

國村さん、岡部さん、防府市のサンタ キッズ&ファミリー クリニックの池内先生

防府市のサンタ キッズ&ファミリー クリニックの池内先生。超超超ーいい感じ～、超超超超超ーいい感じ～！ LOVEレボリューション21～を熱唱中（笑）
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山口県山口市熊野町1-10 NPY　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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あじわい処 あかぎでランチミーティング♪
山口市の道場門前商店街、どうもんパーキング前にある、あかぎ。基本的には魚料理がメインのお店のようで、カウンター席と座敷席になっています。私がランチでいただいたのは、牡蠣フライ定食。この時期は、異常なほどに牡蠣フライが食べたくなる私です。出てきた時に、「この牡蠣フライは、生の牡蠣を使用しているから、味が濃くて美味しいよ～」との一声。スタッフが食べた、海鮮丼や、刺身定食が出てきた時も、「魚は朝獲りしたヤツだから美味しいよ～」と一声。 この一声で、へぇ～、そうなんだって思うと食べる前からワクワクなりますし、そりゃやっぱり美味しさ倍増で～す♪ 流石は人気店ですね～！ あかぎ店内は外観から想像するより、かなり広いのですが、我々の入店後スグに満席になり、待ちの行列も出来てたほど人気！あかぎにランチに行くなら12時前に到着するように行く事をオススメします。ちなみに定食は、ご飯おかわり自由となっています（満）
海鮮丼、定食　あじわい処 あかぎ　山口県山口市道場門前2-6-24
電話番号　083-924-3290

あかぎは、道場門前商店街、どうもんパーキングの入り口前です。

あじわい処 あかぎのランチメニュー。鶏の唐揚げ定食も気になりますね・・・

かきフライ定食（1,000円）です。美味しかったです～♪

刺身定食（1,575円）は、海老フライ定食に、刺身盛単品な感じです！

海鮮丼（1,700円）は数量限定の人気メニュー！お早めに～♪

ランチミーティングの様子。あかぎ、12時前の入店がオススメです！
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阿知須の、かかしを貸し切って騒ぐ・・・の巻
かかし。そのお店は以前にもモトクロスブログで紹介しましたがJR阿知須駅から直進3分のところにある人気居酒屋さんです。串は、一本60円、100円。一品料理は、200円、300円の激安メニューが大半ですが、とにかく美味しい。そんな、かかしを貸し切って騒ごうとの指令が発令され集まった16名（カウンター席は16名で満席）。あまりにも暑苦しい感じだったので、無理を言って美女2名にも参加いただいてた事もあって楽しい時間となりました～（騒）今回のメンバーは、騒いで怒られそうな人がコンセプトだったんですが、ちょっとお酒を飲み過ぎてムチャした人も（爆）かかしのルール、その1、時間厳守。その2、人数厳守。そしてその3、アルコールは絶対に飲むべし！は約束事です。美味しい料理を適正価格、いや超良心的な価格で提供している事もあって、ウチは定食屋じゃないから飲んでもらわないとね！とキッパリ。全てのお客様に全く媚びないといった一貫した姿勢、ステキです！阿知須駅から直進徒歩3分の、かかしオススメです！ 時差ボケが・・・
居酒屋　炭火焼鳥　かかし　山口県山口市阿知須浜区4243-13
電話番号　0836-65-4347

かかしは、22時までの営業なので電車で楽々帰宅できます♪

塚原建設の塚原さん。椅子の上に立って高いところから失礼しますって（笑）

美女2名、岡嶋さん（秘）とKRYアナウンサーの大河原あゆみちゃん（25）

大河原あゆみアナウンサー争奪戦！？ 古閑さんと二宮さん・・・

炭火焼で丁寧に焼かれた串はどれも絶品です！ しかも安い！

創業30年以上のかかしを一人で切り盛りする、おばちゃん♪

プロレス対決・・・AGさんと、ひで菌（かかし出入り禁止との噂も！？）

AGさん、坂本さん、古閑さん、二宮さん、塚原さん、田中さんも～♪

16名で騒ぎ過ぎましたかね・・・。おばちゃん、ご馳走様でした～♪
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カフェ・オランチョは、生パスタとカクテルの専門店♪
生パスタの食べられるお店と言って山口市内でまず最初に名前が出るであろう、カフェ・オランチョ。何度か利用した事のあるお店ですが、2軒目とか、3軒目に、フラッと立ち寄る事が多く、生パスタも食べた事はあるのですが、あまりよく覚えてません・・・。今回は、ガッツリ晩御飯という事で、シラフで生パスタをいただいたのですが、個人的には生パスタより普通の乾燥パスタで少し芯が残ってる感じのコリコリ感があった方（アルデンテ）が好きかな～・・・。確かに、一般的な乾燥パスタとは違い、柔らかくもっちり感がありましたが、ちょっと太いうどんみたいな感じで、生パスタじゃなきゃダメ～みたいには・・・。ただ、面白いのは、サラダも、パスタも、全てのメニューはトッピング方式であるという事。ベースの味となるサラダや生パスタを選んで、どのトッピングをするか？とても楽しめます！ お食事処というよりは、バー的な使い方の方がいい感じのお店で、映像や音楽もあり、お客さんも多く騒がしく、都会には多い感じのタイプのお店で個人的には好きですね♪ カフェ・オランチョは、湯田温泉のド真ん中にある立体駐車場の湯田パーキングに隣接する便利なお店です。生パスタが食べたくなったら是非～♪
生パスタ　カフェ・オランチョ　山口県山口市湯田温泉4-1-7
電話番号　083-923-7777

カフェ・オランチョは湯田パーキング1Fにある、生パスタとカクテルの専門店

トッピングしたサラダはこんな感じでボリューム満点に～！

ゴルゴンゾーラチーズをたっぷりトッピング～！だったかな！？

ブロッコリーをトッピングした、トマトソースの生パスタ♪

スムージーのノンアルコールカクテルです。美味しかった～♪

パフェは黒蜜きなこの白玉団子入りでシメ！ 男子スイーツ部代表～（甘）
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山口名物の、ばりそば！
山口県民の多くは、ばりそば？と聞いても分からない人が多いと思うけど、山口市民に、ばりそばを知ってるか？と聞くと、ほとんどの人が知ってるであろう名物料理。飲んだ後のシメに、ばりそばを食べて帰る人達も少なくありません（謎） そんな山口名物の、ばりそばを山口国体開期間中の10月10日まで（山口大会の開催期間中も）、湯田温泉に設置された特設会場の、ぶちええ横丁で販売中～！私は、山口商工会議所青年部から、国体おもてなし事業のメンバーとして、山口名物、ばりそばの販売をお手伝いさせていただいてる訳ですが、ばりそば元祖のお店、春来軒さんにご協力いただき、、毎日大量のダシ汁の提供と、調理方法をご指導いただき、山口名物ばりそばの味をそのままに販売させていただき、毎日多くのお客様に食べていただいてます。3人前や5人前は、大皿にドカーン！と盛り付けて出すのもばりそばの特徴なんですが、国体の為、遠方から来られてるお客様方は皆さん喜ばれてます♪ ぶちええ横丁の会場では、ばりそばの販売以外にも、焼きカレーうどんや、長州バーガー、アユの塩焼き、大酒類などドリンクの販売も行っている他、特設ステージにて、イベントもあったり♪ 10月10日までの山口国体開催期間中は毎日、17時前～20時まで営業してますので、この機会に是非是非、湯田温泉ぶちええ横丁（特設会場）へお越し下さいませ～♪ ばりそば美味い！

湯田温泉ぶちええ横丁は、松田屋ホテル、スーパーホテルのスグ近くです！

ばりそば販売中の、春来軒さんと、山口商工会議所青年部の販売コーナー！

山口商工会議所青年部の皆が参加して、山口名物の、ばりそばを販売～♪

大皿で出てくる、ばりそば！分かりにくいですが写真は4人前～！

ぶちええ横丁は、連日多くの人で賑わってます♪ この機会に是非～！

ホテル松政の渡邊利正 副支配人（右）ご一行様、毎度あーざーす！
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山口市阿知須にある、てしま旅館でアロエのお刺身～♪
てしま旅館での食事・・・今日は宇部市倫理法人会の役幹部研修という事で、ここ、てしま旅館へ。いつ来ても落ち着きます♪ 前菜から、キレイな盛り付けでテンションあがり、カワハギのお刺身とアロエのお刺身を美味しくいただきました～！ 他、ソフトシェルクラブ（蟹）ならぬ、ソフトシェルシュリンプ（海老）のポテト巻き！脱皮したての車海老さんだけに、殻が軟らかくて、美味しかったのですが、ちょっとボリューム感あり過ぎました・・・。韓国風の激辛鍋、デザートと続き満腹♪ 先日、定期健康診断に行った時に、食生活を改善する必要がありますと言われたばかりですが、その後も連日、暴飲暴食が続いてます・・・。症状が出る一歩手前らしいが・・・。私に異変が見られたら、教えて下さいね・・・（汗） てしま旅館、素敵な雰囲気で、時間が止まったみたい・・・大人な空間、オススメです♪
デザイナーズ旅館　てしま旅館　山口県山口市阿知須7418-8
電話番号　0836-65-2248

てしま旅館の、大広間のお座敷は、かなり居心地の良い空間♪

幹部研修を終えての食事です。乾杯～！間接照明がかなり良い感じです♪

アロエと、カワハギのお刺身（右）。アロエのお刺身は、プルプル、ツルツル～！

車海老のポテト巻き～！ 脱皮したての、ソフトシェルシュリンプです！

韓国風の鍋は激辛で激美味～！ トッポギもたくさん入ってて美味しかった！

ダイエット効果のある、プラスマイナスストロベリーティー（右）、ご馳走様～♪
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美味しいワインと、コース料理・・・そして美女♪
ワインを飲みながらの美味しいコース料理♪ 山口市湯田温泉にある、まほらでの食事だったのですが、たくさん話したい事があったので、メニューを気にしなくて良い、コース料理を注文。真鯛や河豚の入ったお刺身の5種盛り、松茸の土瓶蒸し、カサゴの唐揚げ、トリュフを使った黒毛和牛ステーキ、等々の高級食材を使用した贅沢な料理ばかりで、美味しいワインとともに大満足でした～♪　まほらでのコース料理は久しぶりだったのですが、盛り付けもキレイで、美味しかったです！ 単品で注文すると、出てくるまでに少し時間がかかる事が多いのですが、コース料理は次から次へと良いテンポで出てきました！って、話に夢中になってただけかな！？ まほらでの楽しみと言えば、店内にある足湯ですが入る時間もなく閉店時間・・・。2軒目のバー、COREで話の続きしばし、美女とのお別れ・・・帰宅25時。
ワイン　居酒屋　心和食まほら　山口市湯田温泉3丁目3-15
電話番号　083-934-7321

まほらは、ホテルセントコア、翠山壮のスグ近くにあるお店です♪

前菜は、旬野菜の炊き合わせでした。秋ですね～♪

真鯛、河豚、ひらそ等々、お刺身5種盛りです。美味しかった～♪

カサゴの唐揚げ、やわらか海老唐揚げ、松茸の土瓶蒸しです。

トリュフの香りで美味しかった黒毛和牛ステーキ！赤ワインと一緒に♪

手鞠寿司とお味噌汁。 5千円のコース料理に大満足でした～！

ぜんざいでシメで、ご馳走様～！ 2軒目はバー、COREへ・・・
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台湾料理の美味しいお店、ふじ苑
ふじ苑は、山口県庁前にあるKRYビルの1階部分に、2011年6月にオープンした台湾料理のお店。とにかくメニュー数が多いのにビックリな感じでした。680円のランチセットを食べたのですがボリューム満点で美味しかったですね。特にこの日の、日替わりメニューだった、豚肉ときくらげの炒めあんかけ？コレの味付けが絶妙で、かなり気に入りました♪ 他、棒棒鶏や車エビチリ、デザートまで食べてお昼からかなり満腹になりました・・・。ランチミーティングは前回の恒豐館 （コウホウカン）から、2回続けての台湾料理店になりましたが他に台湾料理あったっけな？ 次回は何処へ行こうかな～（迷） 台湾料理のお店、ふじ苑、オススメです！
中華料理、台湾料理　ふじ苑 山口支店　山口県山口市大手町7-4 KRYビル1F
電話番号　083-924-9888

ふじ苑は、山口県庁前のKRYビルの1階にある台湾料理のお店です。

棒棒鶏（バンバンジー）は、普通さっぱりした蒸し鶏ですが、コッテリ感が！

エビチリは、普通のもありましたが、贅沢に車エビチリを注文（1,200円）

ランチセット（680円）は、台湾ラーメン、ご飯、サラダ、一品料理（豚ときくらげ）

山口県庁が見えますかね！？ふじ苑の前に駐車場もあります。

杏仁豆腐と、苺ミルクアイスも食べました♪ ランチミーティングでした！
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山口井筒屋の2階にある、からたちの花での懇親会♪
からたちの花。あのキレイな白い花ではなく、山口市の山口井筒屋の2階にあるバイキングレストラン、からたちの花。メニューの数も豊富で大人一人90分、1,300円とリーズナブルです。アルコール類の飲み放題はプラス1,700円で120分に延長され、合計3,000円で、食べ放題、飲み放題といプランもあるので宴会などの利用にもオススメです。今日は山口市ふるさとまつり実行委員会の懇親会♪ふるさとまつり実行委員会というのは、山口市内で開催されるお祭り、ちょうちんまつりや、花火大会などの企画、準備、運営についてなどの取り決めなどを行っていて、各諸団体から重鎮の方々が集まられてる会といでも言いましょうか。地元、山口をもっともっと盛り上げていきたいと思ってる素敵な方ばかりの集まりで、とても楽しい時間を過ごさせていただきました。私も微力ながら、来年のお祭りも盛り上げていけるよう頑張ります！山口県をデザインする！てか食べ過ぎた・・・
バイキング、レストラン　からたちの花　山口市中市町3-3 山口井筒屋 2Ｆ
電話番号　083-921-5803

からたちの花（からたちのはな）は、山口井筒屋（旧ちまきや）の2階です。

バイキングレストラン、からたちの花は、品数も多く、かなり楽しめますよ♪

サラダやデザートも充実しています。ソフトクリームや、ソフトドリンクもあります♪

馬越帝介さん（右）は、馬越工業社長で、菜香亭の館長でもあります。

山口観光コンベンション協会、理事長の大庭さん（左）が実行委員会会長です！

高橋克典似のイケメン徳本さん！と、山口民踊ほたる会の山村三枝先生♪
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長寿園のかき氷、9月末までにもう一回！！！
激美味、長寿園（ちょうじゅえん）の、かき氷を楽しめるのもあと少し・・・。美味しい美味しい絶品かき氷が食べたくなったので、またまた山口市小郡の新山口駅在来線口近くにあるお茶屋さん、山本長寿園へ！宇治金時しぐれ（650円）に、白玉をトッピング（100円）して激美味ー！その美味しさの秘密は、何と言っても氷のキメの細かさ！氷と言うより、粉雪といった感じでふわふわ！新雪にシロップをかけて食べる！みたいな感じで、口の中に入れた瞬間に溶けてなくなる口溶け感が最高でヤミツキです！加えて、老舗のお茶屋さんだけに使用している抹茶からして違います！京都府宇治市にある、丸久小山園の抹茶を使用！ 丸久小山園は元禄年間、茶に適した宇治小倉の里で園祖小山久次郎が茶の栽培と製造を手がけたのが始まりという歴史ある会社の抹茶。普通、かき氷は、かき氷専用シロップを使用するお店が多い（特にお祭りなどの出店）ですからね。他、クリームぜんざい（600円）も甘党の人にはオススメです！こちらは年中、食べられますが、かき氷は夏季期間中の期間限定販売となっており、9月末までとなってますので、お早めにー！究極のかき氷が食べたい人は、小郡にある長寿園へお急ぎ下さ～い！
お茶屋さん　かき氷　山本長寿園　山口県山口市小郡1248-41（明治西）
電話番号　083-972-0567

長寿園（正式名称は山本長寿園）は、新山口駅から徒歩2分の老舗お茶屋さん

宇治金時しぐれ（650円）に、白玉をトッピング（100円）、ふわふわの氷です！

ぜんざいが好きな人にオススメのクリームぜんざい（600円） 一年中あります♪

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googlemapにて。新山口駅在来線口から北へ徒歩2分のところにある老舗のお茶屋さん。山本長寿園、お店の前に3台のみ駐車場あります。
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スープフルで、ソフトシェルクラブの入った黄色いスープカレー♪
ソフトシェルクラブと海老の唐揚げがドカーン！と入っているスープフルの新メニューの、黄色のスープカレー（1,150円）♪ 甲殻類の香ばしさが大好きな私は、ソフトシェルクラブには目がありません！フレンチや、高級中華料理店ではよく目にするソフトシェルクラブ、こんなに近くで、こんなにリーズナブルに食べられるなんて幸せ～♪ やっぱり脱皮直後のカニさんは美味しいですね、ご馳走様でしたー！ ちなみに今秋、9月と10月のみの季節限定メニューとなっている、サーモンときのこのスープカレー赤（1,050円）も美味しくオススメです。寒くなってきたら、体の温まるスープカレーが一層美味しくなってきますね、スープフルおすすめです♪
スープカレー　SoupFULL （スープフル）　山口市小郡上郷字岸本3414-3
電話番号　083-973-1667

スープフルは、JR山口線の上郷駅スグ側にあります。隣はまいまい。

ソフトシェルクラブと、海老さんが入った黄色のスープカレーは激美味（1,150円）

サーモンときのこのスープカレー赤（1,050円）は、9月、10月の限定メニュー♪

東京だわ～、もとい、オーナーの阿部あすかちゃんと、東京タワーです♪
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ぱすたや然流（salyu）でパスタランチ♪
山口市小郡の新山口駅新幹線口から徒歩15分（ロックタウン近く）ほどのところにある、ぱすたや然流（さりゅう）。山口市小郡在住にも関わらず、かなり久しぶりに来たぱすたや然流。パスタランチは、2種類があるのですが、サラダ、パン、パスタ、デザート、ドリンクがセットの、midoriランチセット（1,575円）に加えて、前菜がプラスされた、akaランチセット（1,890円）を注文。パスタは、20種類の中から選択できるので、どれも美味しそうで、ついつい迷ってしまいます・・・。私は、明太子クリームパスタを選んだのですが、ちょっと塩辛かったものの、ボリューム満点で食べ応えバッチリで大満足～！ぱすたや然流、此処は、親しい人との時間を過ごせる空間。友人宅におじゃまする感覚で、並ぶお皿と一緒に会話をお愉しみ下さい。それではごゆっくり～と。普通の民家を改装してお店にしていますので、外観も少し分かりにくいかも（迷） ぱすたや然流、オススメです。
イタリアン　パスタ　ぱすたや然流　山口県山口市小郡三軒屋町2-9
電話番号　083-976-5976

ぱすたや然流（さりゅう）は、新山口駅と、国道2号線バイパスの間付近！？

パスタランチ aka（1,890円）。前菜、サラダ、パスタ、パン、ドリンク、デザート

ニンニクたっぷりの、海の幸パスタ！　塩ベースのあっさりパスタです。

明太子クリームパスタ！ かなりこってりで少し塩辛い感じの味付けでした。

アイスティーとデザートまで食べて満腹～♪ 先村社長、大阪より～♪
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崋劉眞（カルマ）のなってぃーに、よさこい個別特訓してもらう♪
山口国体の開会式での、オープニングダンス演舞・・・いまだに振付を覚えていない私（汗） 流石にマズイな～と思い、崋劉眞（カルマ）の、エブスマなってぃーに電話。 国体開会式までに「男なら」を練習せんとマジでやばい！！自主練習付き合って～って言うか、個別レッスンお願～い！！！快く引き受けてもらい、2時間以上ミッチリ！ 私の踊りになんだこりゃ？？？って思ったのか、りゅうさん的なスパルタ指導でした（厳） 真剣に練習しすぎた為、練習風景の写真はありません・・・、そして下記写真は何故かレッスン終了後の、菜月での食事の様子です・・・しっかり運動した後の食事はうま～い！（笑） 山口国体の開会式まであと少し、特別個人レッスンを行ってもらった、崋劉眞 エブスマなってぃーに恥をかかせる訳にもいかないので、しっかり踊ります♪ 頑張れ俺！

菜月での食事です。運動の後の食事は、うま～い！で、結局食べ過ぎ・・・

シーザーサラダ、なんだか久しぶりに食べました。パリパリが美味しい～♪

チーズ春巻き、これ美味しかったです！ 次回もかならず食べると思います。

ぶりかま。菜月は、魚料理も肉料理もメニュー数が多いので楽しめます♪

イワシの梅シソ巻です！

鶏の香味揚げ！？ カキピー！？みたいなのでカリカリザクザクの唐揚げ♪

ウナギのお寿司。メニュー名は、うなぎカマクラです（雪）

デザートで遊ぶ息子・・・・やっぱ、こうなりますよね（悪）

エブスマなってぃー（Everyday SMILE なってぃー）だけに、いつも笑顔！？
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のん太鮨山口店で久しぶりの回転寿司♪
久しぶりに回転寿司が食べたくなったので、打ち合わせを終え山口市大内のゆめタウン前にある、のん太鮨（のんたずし）へ直行～。入店時間が21時55分。入店するや、ラストオーダーが22時で、閉店時間が22時30分となっておりますがよろしいでしょうか？と聞かれ、良いですかね～？と言いながら強引に入店、なんとも迷惑なお客さん（汗） ラストオーダーの時間なので、最初に一気に10種類くらいを注文してセーフ！？ 一番のオススメは炙りサーモンとろ（290円）でした。お寿司が新鮮で美味しかったのはもちろんですが、迷惑な客にも関わらず、店長さん、スタッフさん、嫌な顔ひとつせず、はいっ、うなぎです！お待たせ致しました、こちらお味噌汁です！等々、威勢の良い大きな声と笑顔での接客が気持ち良く、大満足だったのでした～♪ 今回、オーダーストップにて追加オーダーが出来なかったので、次回は炙りサーモンとろを5皿くらい食べたいと思ってるの巻（欲）
回転寿司　のん太鮨 山口店 （のんたずし）　山口県山口市大内御堀1462-1
電話番号　083-941-0350

のん太鮨（のんたずし）の山口店は、ゆめタウンの斜め前にあります。

カレイのエンガワ。のん太鮨のエンガワぶち美味しくて大好物です♪

サーモンを食べるなら、炙りサーモンとろ（290円）がオススメ！とろけます♪

大トロは一貫240円です。トロける美味さでした～♪

カニみそが大好きな私は、味噌ズワイガニと、カニみそ軍艦を！

ウナギといくら！閉店間際にも関わらず有り難うございました！

柳井港魚市場、ふじま水産直営の、のん太鮨（のんたずし）、地元だから新鮮♪
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長寿園（ちょうじゅえん）の、かき氷が激美味です！
美味しい、かき氷が食べたいと思ったら山口市小郡の新山口駅在来線口から徒歩2分の場所にある、お茶屋さん、長寿園へ！ここ長寿園のかき氷、ぶち美味いんです！特に宇治金時しぐれ（650円）、これは激美味です！私も毎年、夏が来ると長寿園でかき氷を食べ続ける事10年近くになりますが、山口県内ではおそらく一番美味しいかき氷だと断言できます！その美味しさの秘密は、何と言っても、氷のキメの細かさ！氷と言うより、粉雪といった感じでふわふわ！新雪にシロップをかけて食べる！みたいな感じで、口の中に入れた瞬間に溶けてなくなる口溶け感が最高でヤミツキ必至！加えて、お茶屋さんだけに使用している抹茶からして違います！京都府宇治市にある、丸久小山園の抹茶を使用！ 丸久小山園は元禄年間、茶に適した宇治小倉の里で園祖小山久次郎が茶の栽培と製造を手がけたのが始まりという歴史ある会社の抹茶。普通、かき氷は、かき氷専用シロップを使用するお店が多い（特にお祭りなどの出店）ですからね。他、ミルクセーキ（600円）も笑えるので二人以上で行かれた際には誰か一人はお試しあれ～的な一品となってます（爆）夏季期間中のみの販売となっており、9月末までとなってますので、美味しいかき氷が食べたい人は、小郡にある長寿園へ是非是非～♪ ちなみに定休日は日曜日となっておりますのでお気を付け下さいね（注）
お茶屋さん　かき氷　山本長寿園　山口県山口市小郡1248-41（明治西）
電話番号　083-972-0567

長寿園（正式名称は山本長寿園）は、新山口駅から徒歩2分のお茶屋さん

宇治金時しぐれ（650円）は、美味しい抹茶かき氷の中に、大量の小豆～♪

ミルクセーキ（600円）は巨大タワー型過ぎて、静かな店内に必ず失笑が（爆）

かき氷の氷は、キメが超細かい！ ふわふわで口溶けも最高です！9月末まで！

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googlemapにて。新山口駅在来線口から北へ徒歩2分のところにあるお茶屋さん。山本長寿園、お店の前に3台のみ駐車場あり。駅駐車場からでもスグ！
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山口市小郡にある焼肉屋さん、牛丸（ぎゅうまる）
牛丸は明屋書店のスグ近くにある焼肉チェーンで、安くて美味しいと人気のお店。そんな牛丸の新山口店ですが、2011年4月までも、牛丸でした。そして、店内のレイアウトもスタッフの方々も、電話番号も全て一緒で、メニュー構成などが変わっただけのいわゆる業態転換（営業形態の変更）を行い、ホルモン市場という名前のお店へ！それから数か月、ホルモン市場から、また、牛丸へ！何故～？？？小郡においてはホルモンを前面に出すより、焼肉を前面に出す方が、良い結果（売上げ）だったという事なんでしょうかね？ たった数か月の間に、牛丸からホルモン市場へ、そしてまた牛丸へ～！いずれにせよ、このスピード感ある経営、いろんな意味で面白く気になります。いつもお世話になっている株式会社三和さんの皆様方をはじめ、大勢での懇親会? いや、第2会議室における会議？大勢での会議、もとい懇親会、楽しかったです！皆で楽しくワイワイ出来る牛丸（元ホルモン市場、いや、元牛丸、いや、今牛丸）オススメです！ ご馳走様でした～♪
焼肉　もつ鍋　牛丸　山口県山口市小郡下郷788-2
電話番号　083-974-5590

牛丸での焼肉～！新山口店は、明屋書店のスグ隣です。

焼肉屋さんに戻った訳ですが、ホルモン、そして、もつ鍋・・・ホルモン市場！？

もつ鍋もセットになってるコース！醤油、味噌、キムチ等から選べます！

株式会社三和の皆様・・・って、特盛りのご飯？　いや、かき氷？

特盛りの白飯は特注にて、 にほん昔ばなし状態ですが、完食してました（驚）

ビールを美味しそうに飲んでます・・・多分毎日（笑）

東京や新潟からお越しになられた方々も一緒に！また、おいでませ山口へ～♪
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山口県山口市熊野町1-10 NPY　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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台湾料理のお店、恒豐館 （コウホウカン）！
山口市のボーリングの森の隣にある台湾料理のお店、恒豐館 （コウホウカン）。ランチメニューがお得との事でしたが、いやはや噂に違わぬビックリ価格でした！日替わりランチ780円、価格は普通ですが、ラーメンとご飯、日替わりの一品料理、揚げ物小鉢がセットとなっていて内容的には大満足できる日替わりランチです！更にお得なのが女性限定ですがレディースセット！レディースセットは上記の日替わり定食の内容でラーメンが半分の量になり、デザートに杏仁豆腐が付いて500円という大満足の激安プライスとなっています！ラーメンは5種類ほどから選べるのですが、ピリ辛の台湾ラーメンが絶品！麺もスープも良い感じで、ハマりそうです♪ 他セットメニューでは、ラーメン1種類と、どんぶり物1種類がセットで680円というラーメンセット！これもボリューム満点でコストパフォーマンス高いです！美味しい台湾料理、お得なランチなら恒豐館（コウホウカン）がオススメです！
台湾料理、ラーメン　恒豐館　山口県山口市泉町9-1 ボーリングの森　隣
電話番号　083-920-4928

恒豐館 （コウホウカン）は、山口市のボウリングの森の隣にあります。

台湾料理の食堂といった感じの店内です♪ ランチ営業時、満席でした！

レディースセット、500円です！空心菜炒め、台湾ラーメン（半分）がこれ！

台湾ラーメン激美味です！！！他、豚骨、醤油、塩などもあります！

ラーメンセットでは、ラーメン各種と、回鍋肉丼、麻婆丼等がセットで680円！

恒豐館でのランチミーティング！恒豐館 （コウホウカン）おすすめです！
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山口県山口市熊野町1-10 NPY　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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阿知須にある、かかしという焼鳥屋（居酒屋）さんスゲー！
かかし。阿知須で30年近く営業していて地元では超有名、そして超人気店。そんな、かかしを初体験させていただきました♪ まず、驚いたのは平日にも関わらず満席！そして店内は煙が煙が充満してて煙たい・・・（笑） 次に驚いたのは価格！串は、一本60円、100円。一品料理は、200円、300円の激安メニューが大半だった事。そして極めつけは、一人でかかしを切り盛りしている、おばちゃん！お客様に一切媚びないスタンス・・・かなり強烈でしたが、最高に素敵で大ファンになってしまいました！隣の席のグループの人達、6人くらいで予約していて到着してたのが二人。まず最初に焼き上がった串を6本出して、おばちゃんが6人やろ？と言うと、お客様はまだ揃ってなくて・・・と。すると、おばちゃん、人数と時間が一番大事やろ！こっちだって仕込みから準備して色々段取ってやってるんだから6人分でどんどん進めるよ～、一本も無駄にしたくないし、遊びじゃないんやからねー的な・・・。強烈ですが、ごもっともです。かかしのルール、その1、時間厳守。その2、人数厳守。そしてその3、アルコールは絶対に飲むべし！以上となっています。美味しい料理を適正価格、いや超良心的な価格で提供している事もあってか、ウチは定食屋じゃないからね！とキッパリ。そりゃ、アルコール摂取して楽しく食事してもらって、少しだけ利益を頂戴・・・ってとこなんですかね。全てのお客様に全く媚びないといった一貫した姿勢、感動ものです！かかし、ぶち美味いし、ぶち安い！そして、おばちゃん最高です！阿知須駅から直進徒歩3分の、かかしオススメです♪
居酒屋　炭火焼鳥　かかし　山口県山口市阿知須浜区4243-13
電話番号　0836-65-4347

かかし。JR阿知須駅から直進徒歩3分です。阿知須同仁病院のスグ前です。

煙が充満する店内・・・。おばちゃん、丁寧に焼き上げてくれて愛情を感じます♪

串、最初の一本は豚。最初に注文して順番はおばちゃん任せがルール！

ハツ、激美味～！これ一本100円です。何本も食べたいが追加注文は・・・

焼鳥のお店の定番と言えば、とり。タマネギとの相性抜群で一本60円と激安！

かわ、一本100円。外はカリカリ、中はプルプル～♪ 絶妙の焼き加減サイコー♪

馬刺しの食べ方と言えば、少し凍ってる感じを口の中に入れてトロける～♪

タン。メニュー表には300円と書いてあったが、これで！？ 3人前で900円？

ステーキ、これまた美味しいお肉でした！ボリューム満点で1,500円です！

ウナギも丁寧に香ばしく焼き上げていただき。最高～！かかし大ファンです！

株式会社ぎじろくセンターの白井さん、整骨院の末永先生、阿知須在住で、かかしの超常連、澤田さん！絵的には完全に柔道部の集まりみたいになってますけど、そうではありませ～ん♪ 題して鬼の目にも涙の会（笑）
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韓国料理のBANG（バン）の、サムゲタン！
参鶏湯（サムゲタン）が美味しい～と有名な、山口市湯田温泉にある韓国料理のお店、BANG （バン）。以前より行こうと思って何度か電話した事があるのですがいずれも定休日（不定休）との事でしたので今回初♪ 2年程前に、朝のテレビ番組「はなまるマーケット」の、はなまるカフェのコーナーで、ゲストの藤原紀香さんがオススメしたのが、ここBANGの「サンジュ・サムゲタン」 。山口県産の長州どりを使用したサンジュ・サンゲタン（2,200円）はコラーゲンたっぷりでお肌がプリプリになると！鶏肉の中に、もち米を詰め込めて煮込んだスープは高麗人参の香りもあり、複雑な味わいながらも飲みやすくてとっても美味しい～♪ プルップルになるのが分かる滑らかな飲み口でこれハマりますね。BANG （バン）はサムゲタンも美味しいですが、キムチチヂミ（900円）が激美味でした！パリパリ感とふわっと感、ジューシー感、辛さのバランスが良く、チヂミ、歴代一位の美味さです！行かれた際には是非～！韓国料理のお店、BANG （バン）オススメです！ただ、食べたいと思って注文した多くのメニューが品切れでちょっと残念・・・・これがホントのサムゲタン！？（爆）
韓国料理　BANG （バン）　山口県山口市湯田温泉6-3-11
電話番号　083-923-8858

BANG （バン）の入り口。かめ福の裏手側にあります。

キムチチヂミ（900円）は激美味ー！ボリュームも満点で900円も納得です♪

鶏の唐揚げは、カレー塩などで美味しくいただきました！盛り付けもキレイ♪

豚バラのピリ辛チーズ焼き！メニュー名の通りの組み合わせと味でした（正）

ホルモンの石焼き！ビビンバみたいなの想像してたら、鍋みたいな感じでした。

参鶏湯（サムゲタン）は、鶏肉の中に、もち米が詰め込んで煮てあります♪

うさみ労務経営事務所の宇佐美理世さんと、モザイク処理が施された謎の美女です。アラフォー美女お二方を前に楽しく素敵な夜でした～♪ 2軒目でもお酒を飲んで酔っ払い25時解散。ホテル松政宿泊zzz
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やご家（やごや）でハンバーグランチ♪
from 東京。何処からどう見ても山口県在住の二人には見えません・・・って程にインテリジェンスかつクリエイティブ～なお二人とのランチ♪ 場所は山口市役所前（山口市民会館の隣）にある、やご家。とっても美味しいハンバーグランチのコースにデザートまでをセットにして1,500円ほど。個室に区切られたスペースが多く、ゆっくりと食事を楽しめるお店で、フランス料理店や料亭は少し敷居が高いといった場合なんかには、居酒屋さん的なノリで、気軽に贅沢な雰囲気を楽しめるお店となっています。2階は最大40名程度でも宴会可能な大部屋になり、65インチのプラズマテレビもあったりと、忘年会時など大人数でも利用出来るお店としても人気で、本日のランチ営業も満席・・・悠処 やご家、昼、夜ともにオススメです！にしても、from 東京～素敵なお二人との食事、色々と刺激をいただき楽しい時間でした♪
ダイニングバー、洋食・欧風料理　悠処 やご家　山口県山口市中央2丁目6-25
電話番号　0120-090-858

やご家は、山口市役所前（山口市民会館の隣）にあります。駐車場なし（注）

ランチコースは何種類かありますが、こんな感じの前菜となっています♪

ハンバーグは激美味です！上にはタマネギ玉子～♪ 洋風か和風が選べます！

デザートは、3種類のアイスクリーム。マンゴーシャーベット美味しかった～♪

クリエイティブなお二方（秘）　見るからに都会の洗練された雰囲気、流石です！
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いちやなぎに集結！
山口商工会議所青年部の月度例会。お店はJR山口線の山口駅から徒歩8分程度、お弁当や仕出しで有名な、いちやなぎ本店。山口七夕ちょうちんまつりも終わり、打ち上げも兼ねてる事もあって、OB会との合同開催、先輩方々15名と、現役メンバーが集結して総勢60名ほどでワイワイ♪ 楽しいメンバーでの美味しい食事でしたが、ぎっくり腰だったので座敷はちょっとキツかったあ・・・（痛）序盤から飲み過ぎてクラクラでしたが、この後も飲んで26時過ぎ。湯田温泉でのシメはやっぱり、まぼらー（幻のラーメン）を食べてから解散。本日、ホテル松政に宿泊zzz
仕出し、懐石・会席料理　いちやなぎ　山口県山口市旭通り2丁目10-23
電話番号　083-924-0014

株式会社いちやなぎ、いちやなぎ本店です。パルトピアやまぐち店も。

鮮魚、弁当、仕出しのいちやなぎ。盛り付けからして美味しそうです♪

揚げ物もたくさん！ギックリ腰だけに座敷はキツかったあ・・・

サンロード株式会社の山下さん（左）が、ちょうちん祭り委員会の委員長です！

石丸殿・・・コマネチって・・・カメラに気付くと必ず何かしてくれます（敬）

山口商工会議所青年部、現役メンバーとOBメンバー、集合写真です！

幻のらーめん、通称 まぼらー。とんこつラーメンを食べてアルコール分解です♪
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ララマリー、年に2度（計4日限定）のディナーイベントを満喫♪
ララマリー。何かとお世話になっている山口市小郡にある結婚式場 ララマリー。披露宴でも料理が美味しいと評判なのですが、レストランとしての通常営業はしていません。と言う事で美味しい料理を楽しんでもらおうと夏と冬の年に2回（計4日限定）のみ開催されるプレミアムなディナーイベント♪ 毎回の事ながらシェフ金本総料理長の料理には舌をうならせられます！どれも美味しかった～！メインディッシュはいつも阿東牛を使用したものが多いのですが、リピートして下さるお客様が多いので今回はアワビにしてみました、と。今まで食べたアワビの中で確実に一番やわらかくて濃厚かつ複雑な味わい、とても美味しかったです♪ デザートは山口県山口市らしく、山頭火、瑠璃光寺（五重塔）がデコレーションされてました。ちなみに、お酒類、ワインなどまで飲み放題で大人一人、10,500円（子供、4,200円）となっております。ララフェスタ、ご案内いただき有難うございました。とても楽しく贅沢な時間を過ごさせていただきました♪ 次回も食べたい・・・
結婚式場　アニエスガーデン山口　ララマリー　山口市小郡下郷870-15
電話番号　083-972-0315

結婚式場 ララマリー。小郡のシンボル的な存在ともなった外観（中庭から撮影）

サングラスをプレゼントいただいちゃいました～♪ （一緒した今井美樹ちゃんより）

アミューズは、長州黒かしわの焼き鳥プロヴァンス風、阿東牛の握り寿司など♪

カルパッチョは、秋穂の車海老で紫津浦の鯛を釣り・・・がテーマ！ 激美味～♪

しんあい農園の足立さんが育てた地鶏の初うみ玉子が浮かんだ野菜スープ♪

アワビ激美味でした～！ 塩漬け味噌納豆、豆鼓バターを添えて♪ 贅沢・・・

すもものシャーベット。夏にピッタリ、口溶け涼やか甘酸っぱ～い♪

子羊の丸ごとロースト！スパイスの決め手はララマリーの菜園で育ったハーブ

ララマリーでの夏の夕べを楽しむ子供達。お子様メニューも豪華な感じでした！

パンを食べさせてあげる息子。二人とも走り回り、ご迷惑をお掛け致しました（謝）

蝶ネクタイでカジュアルかつ正装風にしてみました。炎の料理人、李くんと♪

山頭火と瑠璃光寺（五重塔）。山口県山口市らしい仕上がりのデザート！

クリスマスも来れるかなぁ・・・。満腹、そして酔っ払い・・・ご馳走様でした～♪
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サンルート国際ホテル山口内のバイキングレストラン、野菜畑！
山口市の駅通りからパークロード、山陰道が交わる交差点（山口市役所近く）の角にあるサンルート国際ホテル山口。そのホテルの1階にあるバイキングレストラン、野菜畑。野菜畑はモトクロス事務所近くにある野菜工房さんによって運営されているお店で5月にオープンしたばかりのお店です。OPEN直後の時期は混雑してそうだったのでそろそろ少し落ち着いたかな～と思いランチミーティングで♪ 野菜を中心とした家庭料理のバイキングレストランは、90分食べ放題で、大人一人1,260円となっています。美味しい料理の数々、品数も多いし、スープやカレー、その他、ジュースなどの飲み物やデザートも揃っているので楽しめますよ～♪ ダイエット中の私、またしても食べ過ぎたのですが・・・ 午後から皆が言ってました、食べ過ぎたけど野菜が多いからか胃がもたれない感じでいいね！と。入り口がちょっと分かりにくいですがホテル敷地内に駐車場もあるので安心です。野菜畑オススメです！
バイキング　野菜畑　山口市中河原町1-1 （サンルート国際ホテル山口内）
電話番号　083-922-0008

サンルート国際ホテル山口の1階部分にあるバイキングレストラン、野菜畑。

野菜畑は90分の食べ放題で大人1,260円。バイキングは楽しいですね～♪

ハンバーガーは小さくてカワイイ♪ 美東ごぼうコロッケをたくさん食べました！

野菜中心ですがお肉料理もあり品数も多くてかなり楽しめますよー♪

デザートもフルーツ、ヨーグルト、かぼちゃプリン、パンケーキ等々充実！

プレート一杯に盛り過ぎ？私はどうしても味付け濃そうなこってり系が多めに・・・

和食風な野菜中心の盛り付け（女子）。バイキングは好みが出ますねー♪

ランチミーティングです。しっかりミーティングしている様子です・・・
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鈴吉（すずよし）で贅沢な魚料理を満喫！
山口市湯田温泉にある、旬彩 鈴吉は、私も大好きなお店、そして予約の取りにくい人気店。今宵、三家本っちゃん夫妻と、福谷貞夫アナウンサー夫婦と、三家族で♪ 鈴吉の魚料理、少しだけ贅沢にお願いしてみたら、これが贅沢過ぎる感じで嬉しい悲鳴～！のどぐろの炙りが一匹まるごと綺麗に盛り付けられた豪華な刺し盛りに始まり、鱧しゃぶは早松茸（さまつ）と一緒に。そして、鈴吉の超人気メニュー、焼鯖ずし！これ絶品です！最後は鱧しゃぶ雑炊でシメて、満腹、ギブ。美味しいり料理に加え、テンション高くて前向きな思考回路の人ばかりで話すと、そりゃ盛り上がる訳でして！トマトクリームソースの話とか、トマトクリームソースの話とかで（笑）話題に尽きることなく、超ポジティブシンキングな会話は延々と続き気が付けばアッという間に閉店間際（焦）。その後は老舗ワインバー、アルベイジュにて美味しいワインをいただき♪ 人生とは、まだ見ぬ己と出会う旅！大好きな言葉です。
居酒屋　割烹・小料理　旬彩鈴吉　山口県山口市湯田温泉3-1-10
電話番号　083-923-5005

旬彩 鈴吉は、ホテル セントコア山口のスグ横にある割烹です。

のどぐろの炙りは甘くて軟らかくて激美味、大好物です！豪華な盛り付け～♪

黄身の色が違うのが一目瞭然のダシ巻き玉子！厳選された大分産との事！

たまげなす！たまげ茄子は長さ40センチ、直径8センチ、の特大茄子です！

小海老のパリパリ。これ毎回マストです！とにかく香ばしい～♪

鱧しゃぶと早松茸（さまつ）。夏と秋を一緒にいただく贅沢な一品です♪

鱧（ハモ）は軽～く、しゃぶしゃぶして、身がパッと花開いたらパクリ！幸せ～♪

焼鯖ずしと、生鯖ずし！これ絶品です！私は焼鯖ずしの方が好みです（満）

ワイン好きの女性陣。本日は控え気味！？でしたがこの方達、泥酔します・・・

松永秀夫（左）、福谷貞夫、三家本輝男。人生とは、まだ見ぬ己と出会う旅！
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ビストロ和久（ビストロワク）で、また海老フライ～♪
阿知須、東岐波方面から190号線沿いを山口市嘉川の2号線バイパス方面に向かって行くと、右側に見える青くてド派手な感じの建物・・・。これ定食屋？フレンチ？もしくはペットショップ？と、外観からは何ともよく分からない感じの建物が、洋食レストランのビストロ和久です。超久々、3度目の利用となりますが、記憶通り、やっぱりメニューが豊富！和洋中的に、これでもかーってくらいにズラリ！絶対に食べたいメニューが見つかると思うので、何が食べたいかよく分からない時なんかにオススメかも（珍）。私は連日の海老フライを美味しくいただきました～♪ 一緒に食事をしていた、てしま旅館の番頭ひで菌が食べた、牛肉レモンソティー！食べるや、美味い！と。気になったので貰って食べてみると、マジで超美味～い！牛肉も美味しいし、夏場に最適な感じで気に入ったので次回は絶対コレです！レモンソティーもっと食べたいと横目でチラチラ見ながら、ハンバーグ海老フライ定食（1,230円）を食べたのでした・・・。メニューが豊富な洋食レストラン、ビストロ和久おすすめです。いや、牛肉レモンソティーおすすめです！レモンソテーではありません（注）レモンソティー（ライスAセット付きで、1,470円）、マジで絶品！
レストラン　定食　洋食　ビストロ和久　山口県山口市深溝798-10
TEL 083-989-3990

ビストロ和久（ビストロワク）は、190号線沿いで、2号線バイパスと交わる手前。

ハンバーグと海老フライ定食（1,230円）を食べる私。レモンソティーを横目で・・・

レモンソテーならぬレモンソティー（1,470円）を食す、てしま旅館の番頭ひで菌
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秋穂の、あさので月を眺めながら、波の音を聞きながら、車エビ三昧♪
山口市秋穂といえば、車エビが有名！その秋穂で美味しい車エビを食べる事が出来るお店として有名なのが、秋穂の車えび料理専門店あさの。8,000円の、えびフルコースをいただいたのですが流石に車エビ三昧で、車エビが出てくるわ出てくるわ！しかもですよ、車エビだけに留まらず、ハモ、ウニ、このわた、アワビ、ウナギ、のどぐろ（ムツ）と、これでもかっ！てくらい高級食材のオンパレード♪ やり過ぎです・・・・。一度にこれだけの高級食材を口にする事は無いって感じで大満足でした～（幸）そして美味しい料理と共に素敵なおもてなししてくれる最高のロケーション。 秋穂中道の海岸沿いにあり、瀬戸内海を一望できるナイスロケーションで、満月の月明かり？と、波の音を聞きながらの食事。なんとも贅沢な時間でした。あさのは完全予約制（宿泊も可）となっています。ちなみに8月27日には、あさのの真横にある、秋穂中道海水浴場で第21回となる「えび狩り世界選手権大会2011」が開催されます。（私が参加した、えび狩り世界選手権大会の時の様子）。夏は秋穂が熱いですね！海老三昧なら、あさのオススメです♪
和食　活えび料理・季節料理　あさの　山口県山口市秋穂中道697
電話番号　083-984-2868

秋穂の車えび料理専門店あさの。入り口の写真。沖に竹島が見えています！

瀬戸内海を見渡せるお部屋での食事。波の音も聞こえて、これぞ夏～！！！

車えびのフルコース！直前まで泳いでた活えびのお造りから。ピクピク（動）

鱧（ハモ）の梅肉ソース。車えび以外にも高級食材のオンパレードでした！

このわた、ウニ。とても美味しく、ペロリですけど海の幸ってサイコー！

アワビのワサビ漬けと、ウナギの蒲焼き！夏バテ予防に最適ですね♪

のどぐろ（ムツ）の煮付けと、蒸した車えび。美味しいに決まってます（幸）

塩焼きです。私が参加した、えび狩り世界選手権大会の時を思い出した♪

車えびの塩焼き。皮を剥く謎の美女。皆様、大満足されておりました♪

茶そばにも海老！！！流石に車エビのフルコース、車えびのオンパレード！

海老フライ！いわゆる、えびふりゃ～です♪ もちろん頭から尻尾まで完食♪

活えびの頭、素揚げで再登場！生、蒸し、焼き、フライ、素揚げ、どんだけ～！

炊き込みご飯とお吸い物。このお吸い物激美味でした（もちろんエビ入り）

高級食材のオンパレード、最後のデザートは、メロンとさくらんぼ♪

美女（秘）と満月！？そして波の音～～～～～時間を忘れてしまいました（癒）

あさののフロント。えび三昧、大変美味しゅうございました。ご馳走様でした～♪

満月の夜？波の音を聞きながら、しばし月光浴にてパワー全開！オゥー（吠）
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久しぶりに行った坊ちゃん、やっぱり激美味♪
仕事終わりの22時過ぎ・・・。牛串が食べたくなって山口市葵にある坊ちゃんへ♪ 久しぶりだったのえすが、入店するなり本日も例外なくお祭りテンションのイケイケ店主、貴志さんに「おっ、社長～！元気～？」と明るく歓迎いただき。そんな坊ちゃんお勧めメニュー、まず最初は注文してから一分で出てくる、もつ煮込み～、これ毎回マスト！次に牛串、これもヤバいんです！柔らかく肉汁たっぷりの牛肉と、シャキシャキとした歯応えが最高のタマネギとの相性が抜群の一品です♪ タマネギは山口市名田島の名玉ちゃん！この美味さで3本、400円という価格も魅力です。シメにはぶち美味い焼きおにぎりも忘れずに！外はカリカリ、中はホクホク♪ 坊ちゃん、コストパフォーマンスが高く大満足でオススメです♪ 満腹・・・
焼鳥屋　居酒屋　坊ちゃん やきとり　山口市葵1-1-5　
電話番号　083-923-3995

坊ちゃんは。ジャズ喫茶、ポルシェの斜め前にあります。駐車場あり。

生ビールをグイグイ飲む専務。私服でリラックスして飲みたいとか・・・

もつ煮込み（400円）。毎回マストのマジでぶち美味いもつ煮込みです！

牛串は、肉、タマネギ、ぶち美味い！1人前は3本で400円（写真は2人前）

しそ巻串（350円）紫蘇の香りが美味しくジューシーなしそ串巻き～♪

骨付きカルビ。骨のまわりのコリコリがたまりましぇ～ん！

サンチュ（300円）を激辛激美味の肉味噌（定番メニューではない）と！

ニラ玉（350円）これもジューシーに仕上がっていて美味しい～♪

焼きおにぎり、絶品です！誰もが求める理想の焼きおにぎりです！

店主の青野貴志さん（奥）カウンター席はいつも常連客で賑わってます♪
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焼肉屋さかいについて調べてみました♪
炭火焼肉屋さかい初体験。山口市の維新公園前にある山口大歳店は看板も目立ち、以前から気にはなっていたんで・・・。感想としては、接客もマニュアル通りではあろうが、それなりに行き届いていて、そしてそして何より、安くて美味しいではないか！！！もちろん他に美味しいお肉が食べられる焼肉屋さんはたくさんあるけどコストパフォーマンスが高く大満足！！！多少、歯応えのある固めのお肉ですが、肉々しさという点ではしっかりしていて美味しいしリピート確実ですもん！って事であまりにも気になるので帰ってから、ちょっと調べてみました。それもそのハズ、全国に約130店舗を展開する、愛知県名古屋市に本社を置くジャスダック上場企業（証券コード 7622）で、ちなみに昨年は年間に約460万人の来店者数を誇る大手人気チェーンでした！もう少しマイナーチェーン店かと思ってましたが、ま～これくらいの規模じゃなきゃ、このコストパフォーマンスは出せないよな・・・てか、人気店でどんどん広がってるのも当然だな～と納得。 広い店内、今日も満席でしたし。山口県内には、下松市、萩市、宇部市、そしてココ、山口市の山口大歳店の4店舗があります。炭火焼肉屋さかい、コストパフォーマンス高いさかいオススメです♪
焼肉　炭火焼肉屋 さかい 山口大歳店　山口県山口市維新公園3-12-51
電話番号　083-934-4529

炭火焼肉屋さかい。全国に約130店舗を展開する大手人気チェーン店！

生ビール（ジョッキ大）を片手に、3杯を一気に飲み干してた税理士君♪

厚切り牛タン（790円）。やわらか～い肉厚の牛タンは最初マストです！

定番4種盛りは超オススメで、1,280円はかなりコストパフォーマンス高い！

熟成極（きわみ）カルビ（630円）が一番人気メニュー！4種盛りに含まれる♪

カルビスープ（ハーフサイズ）の390円にも驚きでオススメの一品！

石焼ガーリックライス（590円）、こんがりオコゲにしてこれも激美味♪

なめらかプリンとバニラアイス（390円）と、カルピスアイス（120円）も♪
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ふるさとと言っても故郷ではなく、居酒屋ふるさと♪
山口市小郡が私のふるさとではな～い。新山口駅在来線口に隣接する人気の居酒屋、楽処ふるさと。最初に食べた、のどぐろのお刺身は超激うま！甘くトロける新鮮なのどぐろは軽く炙ってあり、塩味が効いていて毎回マストの美味しさで超オススメです！他、温野菜のバーニャカウダーや、パスタまで食べるわ食べる・・・。話が超盛り上がった事もあるが遅め22時スタートだったからか気が付けば25時で・・・。閉店時間24時の店内には我々3人のみ（汗）。それに気が付いて慌ててお詫び、そして精算・・・。そろそろ閉店なんで・・・と声を掛ける訳でもなく、こんなに遅くまで居座ったのに店長さんもスタッフさんも笑顔で接客、お見送りいただき感動です（涙）。挙句、2軒目のオススメのバーは？の問いに、徒歩3分ほどのASTER（アスター）なるバーまで一緒に歩いて案内いただく始末・・・。初めて行ったそのバー、アスターも最高で帰宅28時zzz。ふるさとの店長さん、有難うございました～！ふるさと超オススメです♪ 今日の心がけ、閉店時間を意識しましょう！
居酒屋　楽処ふるさと　山口県山口市小郡下郷1294 新山口駅構内
電話番号　083-973-1195

ふるさと。新山口駅在来線口に隣接してますが、駅再開発に伴い移転予定。

のどぐろのお刺身（炙り）は超絶品！写真は2人前で2,600円なり♪

ジーマーミ豆腐（500円）。プルプルねっとりゼラチンみたいな～♪

ホウレン草とニンニクベーコンのサラダ。元気が出る感じのサラダ！

春巻き！？とあさりの酒蒸し。あさりの酒蒸しはお酒っぽく美味しい♪

温野菜のバーニャカウダー（800円）最近は定番メニューになりつつ。

生だこの石焼き（800円）タコを焼くだけのように思うがコレが美味い！

明太子パスタは、コリコリのコリコリで超良い感じ♪ オススメのパスタ！

松永さん、次行くぜ、次！この後、ASTER（アスター）に行き帰宅28時zzz
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SHIRO46（シロヨンロク）でランチミーティング♪
山口市維新公園の近くに先月オープンしたお店、SHIRO46（シロヨンロク）。山口市や周南市のオシャレショップが集結して構成されたお店となっていて、周南市の雑貨の店 日日（旧日下医院内にあったお店）と、道場門前内にあるセレクトショップのSCOTLAND MART（スコットランドマート）と、カフェ、ケーキ屋でお馴染みのモントローの3店舗♪ 場所は中心市街地からは少し離れた所ではあるものの、一店舗の集客力の3倍となる訳で、それぞれの店舗がそれぞれの顧客を連れてくる。いわゆる大型複合商業施設も同じ原理ではあるが、このコンパクトさと少～し離れた場所にあるのが今風といった感じですかね♪ ランチは1,000円前後、コーヒーとケーキで700円～となっています。雑貨屋や服屋、ケーキ屋さんが一緒になってるので、時間がある時にゆっくり行かれる事をオススメします。人気店が集ったお店、SHIRO46でのランチミーティングでした♪
カフェ　ケーキ屋　雑貨　SHIRO46　山口市維新公園3丁目6-50
電話番号　083-923-9320

SHIRO46 （シロヨンロク）は維新公園前のマツダのところを南へ！

シロヨンロクの、服屋、雑貨屋、ケーキ屋、カフェが一体となった店内。

食材は、萩の無農薬のお米、防府の無添加のお味噌等々の安心安全食材♪

雑穀米がチョイスできるごはんプレート（日替わり）豚の味噌焼き美味い！

パスタプレートのトマト系（950円）。超美味しかったらしい～♪

モントローで選んだケーキを、カフェで食べて一緒に精算となります。

ケーキを食べながらのミーティング・・・ただのランチではありません（注）

Chiruさんと、gotoさんに会ったからには当然のごとく盗撮！？
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山口県山口市熊野町1-10 NPY　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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面白いメンバーで朝まで楽しんだ阿知須サミット・・・
主に山口県を拠点として活躍する10名の若手実業家（私以外・・）がいろいろなご縁にて阿知須のてしま旅館に集結！題して阿知須サミットの開催！？久しぶりの、てしま旅館でしたが本郷料理長の料理はやっぱり美味しい～♪ 美味しい料理に、楽しい会話で、終始テンションンMAXでした♪ 食後は、てしま旅館番頭のひで菌による、マジックショータイム・・・皆で歌を歌ったりで大盛り上がり・・・ある意味かなりのイリュージョンでしたから（謎）終了時間は25時。あまりにも楽しく興奮覚め遣らぬ皆はそのまま就寝できず、何故か将棋対決となり・・・。15年ぶりの将棋でしたが対戦成績は3勝1敗とまずまずでした・・・って就寝は朝の6時半zzz。7時半には起床してバタバタして、てしま旅館を後にしたのでした。翌日は予定が超タイトで寝る間もなく死にそうでしたが自業自得・・・やっぱもう若くないわ・・・
デザイナーズ旅館　てしま旅館　山口県山口市阿知須7418-8
電話番号　0836-65-2248

てしま旅館に宿泊・・・って睡眠時間1時間なら車中でも良かったか・・・

前菜の盛り合わせから、手が込み過ぎて何か分からないけど超激美味～！

鮎はパリパリに香ばしく♪ 私、まさかのおかわりをお願い（欲）

阿知須といえば、車エビ！！！プリプリで美味しいお刺身でした♪

夏みかん胡椒で食べる鴨肉♪ いわゆる柚子胡椒の、夏みかん版で激美味！

鎮江黒酢（ちんこうくろず）たっぷり使った魚料理！酸味が最高～♪

プラスマイナスストロベリーティーなるダイエットティーです！女子必飲！

マジックショーを楽しんでいる皆様。25時頃まで続きました（謎）

阿知須サミット！？柳井市、周南市、防府市、山口市、宇部市、等々から集結！

将棋対決、私は3勝1敗でした。15年ぶりにしては強いのでは！？お集まりいただいた皆様、楽しい時間を有難うございました。また次回！
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山口県山口市熊野町1-10 NPY　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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飲食店オーナーの方々の関心事！？
グルメブログを書いてる人と言われる事も多い私・・・。一応、ビジネス的な要素を軸としているつもりなんですけど・・・。ま～、飲食店を多く利用させていただく事もあり多くの飲食店経営者の方々と仲良くさせてもらってますけど（嬉）本日、宇部市内の飲食店経営者の方と、山口市内の人気飲食店を視察♪ 別に覆面調査とかではなく、お互い情報交換の意味も含めてキチンと名刺交換等も行っております（注）本日、こ熊や、菜の花、串蔵の3店舗にオジャマさせていただき、1軒が1時間ほどの滞在時間にてハシゴ。飲食店経営者の方々と料理について、お酒についていろいろと話をしながらの食事、勉強になります♪ 一店舗だけ良くても街は盛り上がりませんからね。皆で盛り上げていきましょう！なんちゃってグルメブロガー代表！

獺祭の発泡酒！日本酒の発泡酒は甘くて美味しいから私好みです♪

こ熊や（1軒目）。最初のコレの値段がいくらか？などの話題に！

盛り付けについて、ああだ、こうだと、いろんな見方や意見が出ます！

こ熊やカレーは、苦手なココナッツの香りなのに、激美味で大好物の一品！

飲食店経営者の方々との食事。いろいろと勉強になります♪

菜の花（2軒目）では和食とワイン！？この玉子、美味しかったです！

バーニャカウダー風？私が濃厚アンチョビの味が食べたいとお願いして♪

カウンター席で食事をした覆面調査員！？・・・騒がしくしてスミマセン・・・

調理場に侵入して、写真を撮る始末・・・・。またまたスミマセン・・・

串蔵（3軒目）。このレバーは！！！このつくねはハンバーグか！？？？飲食店経営者の方々との夕食で今夜も食べ過ぎ・・・お疲れ様でした～♪
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山口県山口市熊野町1-10 NPY　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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一の坂川の近くにある、一心二葉（いっしんによう）♪
山口市の歯医者さんMKデンタルオフィスの前川院長家族との食事♪ 山口市一の坂スグのところにある一心二葉（いっしんによう）で。座敷の個室があり子連れでもあまり気を使わずにくつろげる感じの素敵なお店♪ お刺身からはじまり、肉類、魚類、そして最後に麺物、ご飯物を食べて終了～！子供たちがお店の壁をドンドン叩いて・・・ご迷惑をお掛け致しました。この場を借りてお詫び申し上げます（謝）同じ歳くらいの子供もが揃うとどうしても悪ノリする感じで親の困った顔をチラ見しながらハシャぐんですよね・・・。オムツ姿に長靴といった変態スタイルで店内をウロウロしていた息子・・・将来が楽しみです！？食後にホタル観賞WEEK期間中の一の坂川沿いを歩いてホタル観賞予定だったのですが生憎の雨・・・前川家自宅マンションにて更に暴飲暴食の夜となりました（豚）
居酒屋　割烹・小料理　一心二葉　山口県山口市銭湯小路19番地
電話番号　083-920-7567

一心二葉（いっしんによう）とはお茶の葉を手摘みする際に用います。

一の坂川からスグ近くにある居酒屋、一心二葉は宝来屋付近です。

鶏の唐揚げはあれば必ず注文してしまうのは何故！？高カロリーですしね♪

辛子レンコンも美味しいけど、もっと激辛だったら私好みかな・・・（痛）

牛煮込み、かなり美味しくマストの一品です！

あさりの酒蒸し。あさり大好物の息子が一皿は食べました・・・

ぶりカマ。東北沿岸からの魚不足で取り扱いを停止する店舗も・・・

煮麺の読み方がなまって、にゅうめん。あんかけ風で美味しかった♪

前川光太郎イケメン院長。山口市の歯医者さんMKデンタルオフィス

食後は一の坂川でのホタル観賞の予定でしたが生憎の雨にて前川家へ♪

店内の壁をバンバンと叩いて・・・皆様ご迷惑をお掛け致しました（謝）

変態の正装とでも言いましょうか・・・オムツに長靴でウロウロする息子♪
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ごはんにかけて、パンをちぎって・・・スープ屋さん、夢結び！
夢結び・・・良い響きですね♪ 何かと言うと、モトクロス事務所のあるニューメディアプラザから徒歩2分程度のところに最近OPENした飲食店の名前が、スープ屋さん 夢結びなのですが、OPEN以来、連日満席状態とかなりの人気店となっています（混）。バイキング形式のお店で、サラダ類、麺類、ご飯にパンなどがあるのですが、鶏の唐揚げだけでも3種類～5種類。コーヒー味、カレー味、ゴマ味、青のり味、スパイシー味、スタンダード等々の気になる系な感じで。キレイで可愛い感じのおむすびが10種類前後。スープが5種類～8種類と、どれも食べたくなってしまう感じで、ついつい取り過ぎてしまうのが危険ですが・・・（太）特にスープはどれも美味しく、お店の名前？コピー？にもあるように、ごはんにかけて、パンをちぎって・・・の意味が分かります。これが、バイキング形式で750円という低価格だから人気があって当然ですかね。ただし、月曜日から金曜日の11時から15時までの平日ランチタイムのみの営業となっていますので悪しからず。事務所から近くて、良かった～♪スープ屋さん夢結び、オススメです！
バイキング　スープ屋さん　夢結び　山口県山口市緑町5-16
電話番号　083-941-6454

スープ屋さん　夢結びはNPYビル、YCAMの近くで元ポプラの場所。

夢結びの店内。晴れた日は外のスペースも良い感じです！

バイキングなのでついつい食べ過ぎてしまうのが怖いですけど・・・

鶏の唐揚げだけでも3種類～5種類ほどあって、ついつい全種類・・・

おむすびも10種類ほどあって、どれもキレイで可愛い感じです！

トマトスープは酸味もあり、シナモン入りで癖になる感じ・・・

キャベツスープは、かなり甘くて美味しいです！あればマストです！

ごぼうスープも、これぞ牛蒡！って感じの濃厚さで美味しいです！

湯田温泉に出没してビールジョッキ片手が定番の専務ですが（茶）

ランチミーティングです。ミーティングの結果、夢結びなるか・・・！？
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Cafe de DADA（カフェドダダ）で、ヤスベェさんとランチ♪
JR山口線の湯田温泉駅前にあるライブハウスで食事も出来る、いわゆるライブ喫茶！？のCafe de DADA（カフェドダダ）でのランチ♪ 今週末、5月14日の土曜日に萩市の萩グランドホテル天空で開催される朝礼コンテストの打ち合わせ。そのイベントの司会進行を、大谷泰彦（ヤスベェ）さんにお願いしていて、当日のタイムスケジュールなど、詳細についての打ち合わせ・・・って、プロの司会、ヤスベェさんなら何とかしてくれるとの甘えがあり・・・未確定な部分が多かったのですがそこは流石♪ 「大丈夫、大丈夫、大体分かった！」と心強いお言葉をいただき一安心（助）。各企業で行われている朝礼実演によるコンテスト！他社で行っている朝礼を生で見れる機会なんて滅多にありませんので興味のある方は是非、5月14日の14時30分開始の朝礼コンテストを見学に行かれてみては？ 萩グランドホテル天空での開催、見学自由（無料）となっています。Cafe de DADA（カフェドダダ）で本日の日替わりランチ、白身魚フライ定食（600円）をいただいたのですが、超美味しく、ボリューム満点！ゆったりした空間で落ち着くしオススメです。場所は、同じく湯田温泉駅前にある、串焼き専門店の串蔵のスグ隣です。
ライブハウス　喫茶店　Cafe de DADA　山口市今井町4-22 スカイビル1F
電話番号　083-925-6843

Cafe de DADAの日替わりランチは、白身魚フライ定食でした（600円）

ライブハウスで、大谷泰彦（ヤスベェ）さんとの打ち合わせランチ♪
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串蔵の入り口前の絵面が面白い♪
人気の串焼きのお店、串蔵（くしぞう）。串焼き専門店の串蔵はJR山口線の湯田温泉駅前にあるのですがふと見上げてその風景に笑った・・・。串蔵の入り口の真上には、この度、山口県議会議員に初当選した吉田充宏さんの看板がお店の看板ごとく掲げられてるではありませんか！！！しかも向かい側の大きなキツネさんは工事中で檻に入れられてるみたいだし、何ですかこの構図（笑）それはそれとして、串蔵、やっぱり美味しかったです♪ 中でも、鶏皮ポン酢、レバー、つくね（塩）、厚焼き玉子は毎回必ず食べます！串焼き専門店の串蔵、オススメです♪
串焼き、焼鳥　串焼き専門 串蔵　山口県山口市今井町4-24
電話番号　083-920-1610

湯田温泉駅前の風景・・・串焼き専門店の串蔵の前です（笑）

レバーは大きくて半生、レバーのレアで鉄分補給しとかないと♪

つくねは塩とタレの2種類があります。柚子胡椒風味の塩がオススメ！

厚焼き玉子は、大きくて食べ応えあります。毎回マストです♪

串焼き専門店の串蔵のオーナー瀬川さん。姉妹店の磯くらもヨロシク！
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山口市小郡にオープンしたホルモン市場で、もつ鍋と焼肉♪
山口市小郡にオープンしたばかりのホルモン市場！明屋書店のスグ近くにあった焼肉の牛丸があった場所です。と言ってもホルモン市場は、牛丸チェーン（看板にも書いてある）で、店内のレイアウトもスタッフの方々も、電話番号も全て一緒です。メニュー構成などが変わっただけのいわゆる業態転換（営業形態の変更）です。焼肉だけより、安くて美味しいもつ鍋なども食べられる方が、幅広い生活者に好まれるという事なんですかね・・・。てか、ご馳走になっておきながら何ですが、ここの焼肉、安くて美味しいので大好きです（満）もつ鍋は、塩ベースと醤油ベースの2種類を食べたのですが、少し味付けが薄めといった感じで・・・。最後の雑炊、麺入りはどちらも美味しかったですね！メニューが増えて、皆で楽しくワイワイ出来るホルモン市場、オススメです！ ご馳走様でした～♪
焼肉　もつ鍋　ホルモン市場　山口県山口市小郡下郷788-2
電話番号　083-974-5590

ホルモン市場の看板に小さく牛丸と書いてある・・・リニューアル！？

もつ鍋は、塩ベースと醤油ベースの2種類をいただきました。

焼肉は安くて美味しく大満足できます！焼肉メインでもつ鍋がサブ♪

ホルモンが大好きな、いづみちゃんと、川崎さん♪ ご馳走様でした！
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山口市湯田温泉にある食菜居酒屋 かくれ家で♪
湯田温泉の四つ葉のクローバー、鉄板焼きの哲のところの路地を曲がってスグにある居酒屋、食菜居酒屋 かくれ家。食べログで見ていて、価格少し高め、高級居酒屋、・・・でも美味しいという評価が多くて気になっていたお店。事前にお刺身の盛り合わせを頼んでいたからか、想像以上に豪華な盛り付けでした！！！和食よりなお店かな～と思ってたのですが、ガーリックトーストや、バジリコパスタなどの洋風メニューも、本当に美味しかった！デザートの黒豆きなこアイス、マンゴーシャーベットまで、どれも美味しかったですね。今宵、モトクロス事務所のあるニューメディアプラザから最も近い場所にあるテレビ局、山口朝日放送株式会社（yab）の女子アナさんと。以前より、一緒に食事する機会があると良いねと言いながらやっとやっと実現した、関真由美アナウンサーとの食事、楽しかった～♪ 別に酔ってもいないのに、ついつい教えてリカちゃん！って連発してしまいました・・・。かくれ家、価格はやはり少し高め・・・な感じもしましたが美味しくて雰囲気もよくオススメです！2軒目は、ワインバー、アルページュ。もちろん最後に、幻のラーメン（とんこつラーメン）を食べてアルコール分解した女子アナマニアの私です（危）
食菜居酒屋 かくれ家 （かくれが）山口県山口市湯田温泉2-2-9
電話番号　083-922-3550

かくれ家は、四つ葉のクローバー、鉄板焼き哲のとこの路地入ってスグ。

高級居酒屋として知られる、かくれ家だけに、つきだしから豪華！？

お刺身の盛り合わせは予約時に事前注文。キレイな盛り付けです♪

トマトとモッツァレッラチーズのサラダ。洋風メニューも色々ありました。

黒豆ときなこのアイスクリーム、マンゴーシャーベット、美味い！

女子アナの関真由美ちゃん（左）と、弘中ちゃん（右）です。教えてリカちゃん♪
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なないろのんたで、なないろの花ランチを食べたのんた！？
山口市仁保にある季節の野菜懐石のお店、なないろのんた。1,770円のランチセット以外は基本的に前日までの要予約が必要となっています。なないろのんたの名前の由来ですが、なないろは虹の色♪ のんたは、「ねぇ～、あなた」と親愛の気持ちで軽い同意を求める時に使う山口県の方言。なないろのんた、それは「虹のように美しいですねぇ～」、といった感じだとか。そんな店名がピッタリな落ち着いた雰囲気の店内。そこで食べる野菜懐石（精進料理）は体内洗浄してくれる感じで健康的な食材と味付けになっています。どのメニューも手が込んでいて、お肉や卵は一切使用されていないのに本当に美味しい！旬の野菜を中心に、お米や大豆が多く使われており、こんな味付けや食べ方があったんだと思いながら全ての料理を楽しむ事が出来ます♪ 本日、ちょっとしたお祝い事も兼ねて品数も多くボリューム満点のコース、なないろの花（3,200円）をいただきました。なないろのんたのお店の場所は、日本果実工業のスグ隣りとなっています。ここは少し山奥、自然豊かな景色を眺めながら、ゆったりとした時間が流れている中でのランチミーティング、もう春はスグそこまで来てますのんた♪
精進料理　自然食、喫茶店　なないろのんた　山口県山口市仁保下郷604-3
電話番号　083-927-7770

日本果実工業のスグ横にある、野菜懐石のお店、なないろのんた♪

なないろのんたの意味は、虹のように美しいですねぇ～、といった感じ（癒）

なないろの花コース（3,200円）。ランチミーティングです♪

ベジツナ（大豆で作ったツナ風フレーク）と、ひじきのサラダ。

ウコン入り手作りゴマ豆腐は絶品！！！大豆のからあげ（奥）

雑穀米と玄米のご飯。健康的で体内洗浄された感じに♪

柚子胡椒（激辛）が美味しい寒天豆腐。手が込んでます・・・

玄米クリームがたっぷりのグラタン。かなり濃厚で美味しかったです♪

大根、もちきび、からし菜あえ。これもかなり美味しかった！！

サトイモ、ひえ、ごぼうの蒸物。野菜懐石（精進料理）に大満足♪

人参をベースにしたクリームパスタ！これもこってり濃厚で美味♪

カウンター席に移動して、デザートを野菜珈琲をいただきました♪

ランチミーティング。七色の顔・・・。なないろのんたのんた♪
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新山口駅在来線口に隣接する人気の居酒屋、ふるさと♪
ふるさとは新山口駅在来線口に隣接していて、徒歩1分以内にある居酒屋で小郡ではかなりの人気店。最初に食べた、のどぐろのお刺身は超激うま！！！甘くトロける新鮮なのどぐろは軽く炙ってあり、塩味が効いていてヤミツキ間違い無しの美味しさで超オススメです♪ 鱈の白子はポン酢でいただき、あさりの酒蒸し、ブリのカマ焼き等々、珍しく魚介系メニューでヘルシーな感じに♪ と言うのも私が、肉料理や揚げ物メニューを注文しようとすると、松永さんこってり料理食べ過ぎなんで僕といる時くらいヘルシーメニューにして下さい・・・ってメタボ扱いされ（豚）しかしお陰様で普段はあまり注文しないヘルシー系メニュー三昧により心地良い満腹感♪ 小郡で飲まれる時には、駅からも近いし、ふるさと超オススメです！ふるさと、ふるさと・・・故郷と言えば、ずっと気になっていたマグニチュード9.0の東北地方太平洋沖地震の様子を帰宅後にやっとテレビで見れたが・・・地震、津波による被害の大きさを映像で見て唖然とした・・・避難生活を余儀なくされてる被災者の方々の安全と、亡くなられた多くの方へのご冥福をお祈りするとともに、一人でも多くの方のご無事と一刻も早い復興を望んでやみません。私に出来る事・・・
居酒屋　楽処ふるさと　山口県山口市小郡下郷1294 新山口駅構内
電話番号　083-973-1195

ふるさと。この入り口前の写真の右側は新山口駅在来線口です。

のどぐろのお刺身は、炙られていて塩味が効いてトロける美味さ！

白子（鱈）はポン酢で！こちらもトロける美味さが最高～♪

あさりの酒蒸しは、普通よりお酒の香りが強めで良い感じ♪

チキンの網焼き（900円）は肉料理を食べたがる私を見かねて・・・

イケメンの元モデルくん（秘）。刺激を求め続ける彼・・・
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ぢゃがるちという湯田温泉にある韓国料理店で激辛戦争勃発！？
寒気がして発熱気味な感じがしたので、体を温めようと韓国料理店で辛い物を大量に食べました（辛）モトクロス事務所のあるニューメディアプラザから徒歩5分程度で湯田温泉にある、ぢゃがるちというお店（つぼ八と同じビル）。ぢゃがるちは低価格で本格コリアンが食べられる人気のお店で、確かに食べて飲んだ割には意外と安くてお得な感じでした（嬉）今宵、激辛マスターと豪語する私と三家本っちゃん、それに 激辛メニュー初心者の一人が加わっての食事だったのですが、これが意外とイケる口だったというか・・・本人曰く、私の新たな才能を開花させてしまいましたね、と（笑）松永さんも三家本っちゃんも激辛チャンピオンだか何だか知らないけどそんなもんですか～？とか何故かかなりの自信を持ってしまい・・・。売られた喧嘩は買わないと失礼になりますので、激辛メニュー初心者ではありますが、次回の激辛選手権開催時には必ずご招待さしあげますので、恐れをなして逃げ出さないようにお願います（殺）って事でAGさん、早期に開催日の日程調整をお願いします！そもそも味覚障害の私に勝てるハズがあるまい・・・
居酒屋　韓国料理　ぢゃがるち韓国料理　山口県山口市湯田温泉3-1-21
電話番号　083-920-0919

ぢゃがるちは、湯田温泉の第一ビル近く、つぼ八湯田店と同ビルです。

チョレギサラダ（430円）。大盛りですがペロリと食べられます。

鶏のネギ塩焼きは、かなり塩辛い味付けですが美味しかったです！

豚キムチ、少し変わった味付けで私好みでは無かったじゃがるち・・・

もつ鍋コチュジャン（2,200円）美味しかったです♪ 小サイズは1,100円。

激辛メニュー初心者の木原社長。私の才能を開花させたと・・・激辛戦争勃発！
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山口市小郡にある田島農場で美味しい焼鳥を♪
新山口駅の在来線口を出て徒歩1分ほどのところに昨年12月にOPENしたばかりの、田島農場というお店に行ってきました。焼鳥が中心の居酒屋で特に美味しかったのがハツとレバーです！が、ハツとレバーに限って写真撮り忘れました・・・。今日はいつもお世話になっている株式会社三和さんの方々と6名での親睦会♪ ホームページや会社パンフレットだけでなく映像編集など様々なお仕事をいただいてるのですが、現状では出来なくても新しい事にチャレンジしていく事こそが大切で、背伸びをしながらどんどん前に進んでいかないと！とは某取締役。その某取締役の今日の名言、「やるんか？やるんか？どっちだ！」答えはひとつしか無いが前者のヤルを選ぶ気持ちこそが重要なんだ！と。最後の最後にもうひとつありました。普通なら、気にすんな・・・と言うところで、「気にせい！」と（爆）大変勉強になりました。気にしながらヤル！我々どんどん前に進みます！帰宅27時zzz
居酒屋　焼鳥　串揚げ　田島農場　山口市小郡下郷2188- 45 SKYビル1F
電話番号　083-972-9888

焼鳥が美味しい田島農場。写真はズリですが、ハツとレバーが激美味！

串焼き、串揚げが美味しい田島農場オススメです。

柚子胡椒をたっぷり塗って食べる、つくねも美味しかった～♪

株式会社三和さんには大変お世話になっています。楽しい時間♪

田島農場の入り口は低いので頭上に注意！ご馳走様でした～♪
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雑貨屋さん、With Weed （ウイズウィード）の牛すじカレー♪
山口市の国道9号線沿い、松屋の向かい側で、ジョリーパスタの隣、信和不動産のあるビルにある雑貨屋のWith Weed （ウィズウィード）でランチミーティングして来ました♪ With Weed （ウィズウィード）は、牛すじカレーと大きく書いてあるので気になっている方も多いのでは？気になる牛すじカレーですが、とろとろにトロける牛すじがたっぷりで本当に美味しかったです！ネギ入りにしたのですが、ちょっとネギの量も多く、辛かったので、シンプルなねぎ無しの牛すじカレー（500円）の方がオススメかな～と。年末に店内で火災が発生（ボヤ騒ぎ）して先月より再オープンされたばかり。という事で2月26日の土曜日に復活祭なるイベントが開催予定で、牛すじカレーが激安の100円（100名様まで）で提供されるとか！お店のあるビル裏手に駐車場もたっぷりありますのでこの機会に是非一度、牛すじカレー食べに行かれてみては？牛すじカレー、安くて美味しくオススメです！カレー屋さんみたいな紹介になりましたけど、With Weed （ウィズウィード）雑貨屋さんです・・・
カレーライス、With Weed （ウィズ ウィード）山口市赤妻町3-20 信和ビル１Ｆ
電話番号　083-928-3003

With Weed （ウィズウィード）は大きな牛すじカレーが目印！！！

雑貨屋さんです・・・最大15名くらいは食事、お茶する席があります。

レトロなアイテムがズラリ。With Weed （ウィズウィード）、雑貨屋さんです。

牛すじカレー以外のメニューもあります。牛すじカレー500円は安い♪

コラーゲンたっぷりの牛すじは国産牛のもので安心安全です♪

牛すじねぎカレー大盛り（700円）プラス、ランチセット（250円）

小学生に戻った感じの机と椅子・・・もちろん気分だけですけど（老）
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山口市湯田温泉に集まった、ちゃらんぽらん！？
ちゃらんぽらん・・・山口市湯田温泉、高田公園前にあるお店の名前です。バレンタインデーの日、21時頃に事務所で仕事してたら携帯が鳴って「湯田で飲んでるからおいで～」と・・・「スミマセ～ン、今日はバレンタインデーなんで・・・」、「バレンタインデーってクリスマスじゃあるまいし別に家族とかで一緒に過ごす日じゃないでしょ？」・・・「ゴメンなさい、チョコ渡そうと自宅前に女の子の行列が出来てると思うんで早く帰らないと！」「バッカじゃないの？」・・・なんてショウもない冗談で逃げ切れる訳もなく・・・。哲でお好み焼きを食べた後に行った、ちゃらんぽらん♪ カウンター席10席ほどの小さなバー？居酒屋さん？名物料理の、とりかわせんべい超美味～！しか～し何と言っても一番のオススメはとなればユーモア溢れる店主が最高～なお店、ちゃらんぽらん♪ 念の為ですが本日ちゃらんぽらんメンバーだった訳ではありませんのでお間違いなく（注）ちゃらんぽらんオススメです。25時解散後に急いで帰宅するも日付が変わってたせいか行列あらず・・・（幻）
創作料理、居酒屋　ちゃらんぽらん　山口市湯田温泉2-2-16
電話番号　083-902-7040

ちゃらんぽらんは湯田温泉の高田公園前にあるお店です。2月14日

トマト、ミミガー、玉子のつきだし。そりゃ飲みたくなりますね♪

焼しめさばは辛子醤油で美味しくいただきました～♪

名物料理のとりかわせんべい。パリパリの薄皮は完全にセンベイです！

カウンター席が10席程度のお店、ちゃらんぽらん。

ちゃらんぽらんメンバー！？ 25時、急いで帰宅するも行列あらず・・・
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ペイザンでのランチ、やっぱり美味しい♪
毎度お馴染み、山口市阿知須にあるペイザンでランチ♪ エビちゃんが大好きな私は今回もエビクリームパスタ♪ エビちゃんには傷ついた血管を修復し、さらには血管にへばりついたコレステロールをはがすスグレモノ成分のアスタキサンチンやタウリンがたっぷり入ってるんです！ドロドロの血をサラサラにする働きがあるらしく（某テレビ番組情報）血が固まる寸前な気がしてる私は美味しいエビちゃん料理に目がないんです！！！ペイザンでは、2月13日（日）と2月14日（月）の二日間のみ2名様分で8,400円のバレンタインデー特別メニューが食べられるようです。天国に一番近い国ニューカレドニア近くで獲れ、とても奇麗な海水でしか生息できない希少な天使の海老も食べられるとの事、バレンタインデーに血液サラサラ～をプレゼントされてみては？詳しくは、バレンタインデー特別メニューをご覧ください。
イタリアン、パスタ、ピザ　ペイザン 阿知須本店　山口市阿知須町7395-1
電話番号　0836-65-4511

ペイザンの入り口にある看板娘？いや、看板鳥？ふくろうポスト。

エビクリームパスタ、エビちゃん濃厚ソースで血液サラサラ～♪

ラザニアは何層にもなっていて激美味です！ラザニアおすすめ♪
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久しぶりのこ熊やで、コース料理を食べて満腹・・・♪
ある経営者の方から、松永さ～ん、こ熊やに行ってみたいので付き合ってもらって良いですか～という嬉しいお誘いがあり久しぶりのこ熊や♪ 男二人でカウンターに並んで経営についていろ話ながらの食事（全8品で4,500円のコース料理）だったのですが、どれも美味しく、かなりのボリュームでで大満足でした♪ 最初に出てきた、四万十川のアユの内臓・・・店主もこれは美味しいと自信を持って言ってただけに、流石に超珍味というか、苦いし、変な後味だし・・・でも美味い、クセになる感じでまた食べたい一品でした♪ 相変わらず美味しいワサビと食べるお刺身、少し脂っ濃いけど超美味いし牛肉。私の大好きなポテト饅頭スープもやっぱり美味いし。やっぱりこ熊や、オススメです♪ 満腹過ぎてカレーは食べれませんでしたけど・・・ほとんどのお客さんが食べてました（眺）次回はカレー食べに行かないと！
居酒屋　割烹・小料理　こ熊や　山口市湯田温泉3-1-15 湯田第一ビル　1F
電話番号　083-932-6155

こ熊やの店内、カウンター席から天井をパチリ！ 落ち着いた雰囲気

四万十川のアユの内臓（奥の器）。これは超珍味でまた食べたい一品♪

ワサビが美味しいんです、コリコリ食感でキタッ～って感じの辛さが♪

ポテト饅頭は完全に病みつきの一品です。食感が絶妙な感じ！

金目鯛のお頭。ぷるぷるな身で美味しかった～、特に目玉（DHA）♪

牛肉（たぶん米沢牛だった？？？）少し脂っ濃いけど激美味！

イカスミのクリームコロッケは車エビのソースで♪

生パスタ・・・美味しかったけど既に満腹状態で苦しか・・・

苺とケーキでコース料理（全8品、4,500円）終了。ご馳走様でした～♪
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山口県山口市熊野町1-10 NPY　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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湯田温泉駅前の串蔵で熱く経営談義！！！
山口市湯田温泉駅の目の前にある、串焼き専門店の串蔵。人気店でいつもお客さんが多いのですが今日も平日と言うのに満席で閉店までの間、お客さんは何回転もしてました。人生とは？仕事とは？男女とは？ 飲食店オーナー、医師、元外資系証券マン、IT企業経営者、学生とジャンルの異なる人が集まっても、考え方や話の中には共通、共感するものが多く、詰まるところ何をやってっも同じ・・・結局ソコには仕事以前に人として生きるって事のウェイトが高いからだと♪ 山口大学大学院生で就活に燃えるムーディーからの質問で、経営者の本や、ビジネス書籍で良いものは？尊敬する経営者は？私はこう答えました・・・経営に正解などないし、他人の事例として参考にはなるが、結局どの本も本質的には同じ事ばかり書いてある。実際に読む時には参考程度であって、勉強するつもりなどない・・・自分と同じ考えをしてるとは、やるなコイツ！と、いった感じの単なる確認作業であって、現在位置を確認する答え合わせをしてるようなものだと（正）失敗も含めて自分の人生、自分の選ぶ道は全て正解・・・失敗と思ったら次に修正するだけ・・・ただ一つだけ言える事は、考えてるだけで行動に起こさなければ答え合わせすら出来ない！それで良いじゃないか、ムーディー♪ 有り余るほどの才能で前途洋々、楽しみな未来に乾杯！とちょっと格好つけてみました（汗）串蔵の美味しい串を食べた後は、コアで飲んで帰宅27時過ぎ・・・いや～久々の経営談義！？楽しかった～（酔）
串焼き、焼鳥 串焼き専門 串蔵　山口市今井町4-24（湯田温泉駅前）
電話番号　083-920-1610

串蔵は湯田温泉駅前にあります。駅から見えます！駐車場あり。

つくねは、塩をタレがあります。肉汁たっぷりハンバーグって感じ♪

レバーは半生のレア状態でフワフワ食感でクセになる人気メニュー！

鳥のタタキは柚子胡椒で美味しく～♪ 玉子焼きも絶品でオススメ！

美人なグッサンと、就職活動に燃えるムーディー（右）串蔵でビジネス談義♪

コアの個室にて泥酔写真。帰宅27時過ぎ、お疲れ様でした～zzz
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日路庵で大好きな女性達との食事♪
山口市大内にある日路庵（にじのあん）にて、エブスマなってぃーと、グローバル貴子ちゃんに、夫婦共々諸々お世話になっている事もあり一緒に食事をしよう！という事で♪ 二人の新婚生活における近況報告にはじまり、ブログの事・・・そして男女の事・・・終始爆笑にてとても楽しい食事となりました♪ 日路庵（にじのあん）でいただいたコース料理ですが、冷前菜、温前菜、主菜、デザート等は、数種類のメニューから選べるようになっていて見た目も含めて楽しめました。エブスマなってぃーと言えば目隠しがお約束ですが、顔出し写真OKですよ・・・と！でもやっぱりモザイク処理しときました（隠）エブスマなってぃーと、グローバル貴子ちゃんは以前より全然別々のタイミングで知っていたのですが、まさか二人が親友だったという事が昨年ようやく発覚して・・・みんなが繋がってスッキリンコな会なのでした♪
レストラン　割烹・小料理　日路庵（にじのあん）　山口市大内長野325-1
電話番号　083-927-3555

日路庵（にじのあん）の入り口。築100年の古民家を改装したお店です。

タラの白子。題して日路の口福・・・です。

冷前菜は5種類のメニューから肉系の3種類を選択♪

温前菜は5種類の中から、薄切りラルドのトリュフクリームを選択♪

主菜はお肉料理を選択。濃そうな味のものばかりチョイス・・・

パスタはベーコンとキャベツのガーリックオイル仕立て！？

日路庵の2階は個室となっています。なってぃーと貴子ちゃんモザイク処理♪

エブスマなってぃーと言えばこのポーズ・・・今回は本物です（注）
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イタリア厨房OLIVE（オリーヴェ）でランチミーティング♪
オリーヴェは山口市大内のyoumeタウン近くに昨年12月にオープンしたばかりのイタリアンのお店。外観は保育園かと勘違い（勝手な思い込み・・・）するほどポップな色使い！道路から少し低いところいあるのですが、かなり目立つのでスグに分かると思います！ランチコースは、サラダ前菜、スープ、パン、手打ちパスタ、デザートがセットの、みほりコース（1,600円）をいただきました♪ パスタは3種類から選べるのですが、ホウレン草のパスタ、トマトのパスタ、イカ墨パスタ・・・料理が出てきて驚いたのですが、麺がホウレン草色、トマト色、イカ墨色でした（驚）私はもちろん黒！が好きなのでイカ墨パスタを食べたのですが良い香りで美味しかった～♪ 歯も黒くならないし♪ ホウレン草、トマトを食べた皆も美味しかったと。。。食後のドリンクはプラス200円となっていて、メインのお肉料理 or お魚料理がプラスされて前菜が少し多くなった泰山木コース（2,300円）もあるようです。流石に本場イタリアで約10年腕をふるっていたオーナーシェフさんだけあって本格イタリアンが楽しめるお店となっています！ちなみに夜は完全予約制との事なので更なる本気料理が！？ワインもたくさんあったし夜にも行ってみたいなと・・・
イタリアン　イタリア厨房オリーヴェ　山口県山口市大内御堀4714-10
電話番号　083-941-6441

オリーヴェの外観は保育園を連想させるポップな感じ♪ 椹野川沿いです。

みほりコースのサラダ前菜は彩り豊かで贅沢な気分に♪

パンは二つですが、おかわりも出来るようです（得）

スープはこってりポタージュって感じで、舌触りも良く私好みでした♪

イカ墨パスタを選びました（黒）クリームソースと魚介類♪

トマトパスタ（赤）、ホウレン草パスタ（緑）も好評でした。

チーズケーキは生クリームと一緒に美味しく♪ ご馳走様でした～♪
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湯田温泉にある松田屋ホテルでの部屋食♪
松田屋ホテルには330年余りの歴史が・・・特に幕末から明治維新にかけて歴史を変えた偉人達が集った場所として有名。高杉晋作、木戸孝允、西郷隆盛、大久保利通、坂本竜馬、伊藤博文、山県有朋、井上馨らがしばしば密会した際に入浴したとされる維新の湯（浴槽）にも入浴する事ができます！宿泊客の入浴はもちろん、部屋食（10,500円～）の利用者でもプラス500円で入浴可能で歴史的な偉人達に裸で触れられる！？そんな松田屋ホテルですが、この季節の夜に見る日本庭園は素晴らしく風情があり、贅沢～な気分になれます♪ 湯田温泉自体が田舎ですが、例えるなら都会の中のオアシスと言えるほど周囲の雑踏から解放された全くの別空間といった感じ。美味しい食事と、楽しい会話とともに、今宵、少しだけ偉人達に触れられた気がしました。松田屋ホテルへは以前も行った事があるのですが、庭園の池から立ちのぼる蒸気がなんとも言えない風情を漂わせているので断然この季節がオススメかなと思いました♪ 池に泳ぐ鯉に、将軍！と呼びながらパチパチ！と手を叩くのもこれまた楽しいですよ～（華）
ホテル　旅館　松田屋ホテル　山口県山口市湯田温泉3-6-7
電話番号　083-922-0125

松田屋ホテル内にある素晴らしい日本庭園。あの角部屋で食事♪

日本庭園を眺める事ができる回廊？縁側？とても贅沢な感じ♪

部屋食はお一人10,500円～となっています。（飲み物代は別）

ふぐちり、フグの唐揚げ、瓦蕎麦など、山口県らしい内容です。

炊き込みご飯の後は、フルーツとぜんざいで終了～

お部屋での食事、庭園ライトアップともに22時まで。謎の美女♪

維新の湯は、中から鍵がかけられるので貸切状態での入浴可♪

混浴も可能な維新の湯で、偉人達に触れた！？？？ 異人！？
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山口市平井にある、江戸前手打ちそばの上善庵（じょうぜんあん）
山口市で蕎麦といえば東京庵でしたが、閉店以来なかなか蕎麦屋さんがないと思っていたところ、山口大学近くに、江戸前手打ちそばの上善庵（じょうぜんあん）というお店が出来ていました。仕事納めだったので、今年も無事に越せたって事でお昼に皆で年越し蕎麦を食べに行きました。古民家を改装した落ち着いた雰囲気の店内で、営業時間は11時から14時の3時間のみとなっています。メニューはかけそば（800円）と、せいろそば（ざるそば）800円と、天ぷらの盛り合わせ（1,000円）の3種類のみ。かけそばと天ぷらを食べたのですが、蕎麦の香りと、のど越しが良く美味しいお蕎麦でした♪ 天ぷらは、揚げ具合がかなり良い感じで絶品ゆえに少し高いですがオススメです♪事務所に戻って午後からは大掃除にて2010年の業務終了～！年越し蕎麦、来年も食べられるといいなぁ・・・
蕎麦　天婦羅　そば　江戸前手打ちそば 上善庵　山口市平井549
電話番号　083-941-6766

山口市平井にある上善庵の駐車場の写真（入り口は裏側です）

上善庵（じょうぜんあん）の入り口写真です。古民家を改装した蕎麦屋さん。

天婦羅の盛り合わせは、かなり良い揚げ具合でオススメ（1,000円）

蕎麦は、かけそばと、せいろそばの2種類のみです。江戸前手打ち蕎麦♪

年越し蕎麦を食べました♪ 江戸前手打ちそばの上善庵オススメです♪
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足湯を楽しみながらの食事♪
雪もチラつくクリスマスの夜、足湯が楽しみな湯田温泉にあるまほらでクリスマスディナー？昨日のはクリスマスイブディナーって事で本日がクリスマスディナー・・・。大人4名、子供4名の動物園状態ゆえに、子供達が騒いだら足湯へという何とも単純な発想でまほらへ。基本的に子供達の面倒は終始、男性陣がみて、たまには女性陣にはゆっくり食事を楽しんでいただくというイクメンの見せどころ。ま～ほらね、子供達は予定通りに足湯を楽しんでくれてチョロイちょろい♪ 雪もチラつく土曜日のクリスマスとあってお客様はそんなに多くはなかったので足湯はゆっくり楽しめました～♪ とは言うものの騒がしくしてスミマセンでした・・・スタッフの皆様ありがとうございました～、メリークリスマス！
居酒屋　心和食まほら　山口市湯田温泉3丁目3-15
電話番号　083-934-7321

クリスマスディナーらしく？子供達の大好物の鶏の唐揚げ！

生ハムサラダは美味しいですよね～、塩分たっぷり♪

刺身と穴子巻き寿司。お酒はビール、ワイン、梅酒、カクテルを飲んで・・・

穴子の天婦羅はサクサク？カリカリ？で美味しい～♪

下駄箱で30分以上遊んでいた子供達・・・開けたり閉じたりの繰り返し

イクメンぶりを発揮する男性陣、ってかウチの息子、足が届いてない！？

足湯を楽しむ湯けむり美人です・・・・？？？湯けむり良い感じです♪
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クリスマスディナーは小郡の結婚式場ララマリーでゆっくりと♪
クリスマスイブの食事は昨年に続いて山口市小郡にある結婚式場、ララマリーで♪ハラダヤの原田常務にいつもお世話になっている事もあるのですが、自宅からも近いし何よりも美味しいんで♪結婚式場のララマリーは通常はレストラン営業していないので、夏と冬の年に2回のイベント開催時しか美味しい食事を楽しめないとあって12月初旬には既に満席となる人気ぶり。クリスマスディナーの料理は金本良三シェフの創作フレンチで、綺麗な盛り付けと、美味しいソースで視覚も味覚も大満足！シャンパンやワインが飲み放題で、とらふぐ、キャビア、フォアグラ、トリュフ、阿東牛などなど高級食材のオンパレードなだけにお一人様12,600円と少し贅沢？ですが、日頃からの妻への感謝と自分へのご褒美という事にしてララマリーでのクリスマスディナーを楽しんだのでした♪ 来年はどこに？？？ メリークリスマス！
クリスマスディナー　結婚式場　ララマリー　山口県山口市小郡下郷870-15
電話番号　083-972-0315

チーズフォンデュはかなり濃厚で、お皿を舐めたいほどの美味しさ♪

とらふぐのカルパッチョは、甘酸っぱいソースが絶品でした！

フォアグラのコロッケ、トリュフ添え。阿東牛の一口ステーキは絶品♪

渡り蟹のスープは中が茶碗蒸しでした。ソフトシェルクラブはサックリ！

シャンパンソースがたっぷりの甘鯛とエビ。絶妙な酸味がクセに・・・

阿東牛のホホ肉の赤ワイン煮込み♪ 長時間煮込んだ赤ワインソース激美味！

クリスマスカラーを一枚の絵皿に託した甘い誘惑、と題したデザートメニュー♪

ララマリーの店内、クリスマスディナーを楽しんでいる様子をパパラッチに（盗）

クリスマスディナーを料理いただいた、金本良三グランシェフと、スーシェフ。
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ペイザンで贅沢コース料理を満喫♪
山口市阿知須にあるイタリアンレストランのペイザンにて、株式会社モトクロスの忘年会♪ いつもは単品で注文する事が多いのですがこの日はゆっくり食事を楽しみたいと思い私の希望をふんだんに取り入れたメニューで事前にコース料理をお願いしていました♪ 前菜の盛り合わせから激美味～♪ 次にニューカレドニアのキレイな海で獲れたという天使のエビは、ソフトシェルクラブ並みに軟らかい殻で頭から尾まで丸ごとパクリできて激美味～！その後もピザ2種類、パスタ2種類、メインの牛フィレステーキ、デザートの盛り合わせと続き、胃袋破裂寸前の超満腹にて大満足♪ 隣のテーブルの方がお誕生日という事でペイザンのスタッフさん達による熱唱パフォーマンスでお祝いされてるところにも遭遇できてオメデタイ気分までいただき気持ちのよ～い食事を楽しませていただきました♪ 有難うございました。シャンパンの乾杯ではじまり、白ワイン、赤ワイン、黒ビールを飲んで皆少々酔っ払い気味のまま小郡での2次会へと・・・。忘年会で、年を忘れ、気持ち新たに新年にのぞむ望年会、モトクロス来年も前進あるのみ！です。
イタリアン、パスタ、ピザ　ペイザン 阿知須本店　山口市阿知須町7395-1
電話番号　0836-65-4511

クリスマスツリーが飾ってあるペイザンの入り口。

ペイザンの前菜の盛り合わせは楽しく美味しく、私の超オススメ！

天使のエビはニューカレドニアで獲れた海老蔵との事で殻まで激美味～♪

マルゲリータのピザは私マストの一品で外す事が出来ません！！！

チーズたっぷりの4種類のチーズピザ。ブルーチーズなど香りスゲ～♪

渡り蟹のトマトソースパスタは、カニの身たっぷりで贅沢な味わい♪

パスタ2種類目は、私の注文率が最も高い、きのこのフェトチーネ！

西洋わさびを使ったソースが絶品の、牛フィレステーキは超やわらか～♪

忘年会、望年会？お酒を飲んで酔っ払って・・・気持ち新たに頑張りましょう！

お誕生日のお祝いで、ペイザンのスタッフさん達による熱唱♪ おめでとう～

コース料理の最後はデザートの盛り合わせ！満腹にて大満足！
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山口サビエル記念聖堂のところにある、レストラン、ラ・フランチェスカ♪
ラ フランチェスカでのランチミーティング♪ 山口サビエル記念聖堂のところにある、レストラン、ラ フランチェスカは、結婚式場、レストランとして山口市民の方には馴染みの深いお店ですかね。ランチコースは1,890円の"Pranzo"を注文しました。旬の素材をふんだんに使った月替わりのメニューで、前菜、パスタ、メイン、デザートの4皿は、全て2種類以上のメニューから選択するようになっていて、その日の気分に合わせて楽しむ事ができます♪パンや食後のコーヒーか紅茶までがセットとなっていて満腹になるボリュームでした！クリスマスが近い事もあり、キリストのお膝元ともいえるラ フランチェスカでの食事は、雰囲気的に？気分的に？神秘的といった感じで季節的にピッタリのランチミーティングとなりました♪
結婚式場　レストラン　ラ・フランチェスカ　山口県山口市亀山町7-1
電話番号　083-934-1888

ラ フランチェスカは、山口サビエル記念聖堂の近くにあるレストラン。

ランチミーティング中です・・・ただのランチ中ではないハズ・・・

トリッパのトマト煮　チーズグラタンは洋風もつ煮込みって感じで美味♪

白菜と蟹のクリームソースパスタ。ペペロンチーノとの選択。

仔牛のロースト、ゴボウのキャラメリゼをメイン料理で選択♪

パンナコッタは黄柚子風味、ジェラート添え♪ クリスマス気分♪
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山口グランドホテル内にある中華料理店、隨園（ずいえん）
山口市内でお気に入りの中華料理店と言えば、山口グランドホテルの地下にある隨園（ずいえん）。四川料理の祖、あの陳建民さんの元で修行を積んだ料理長の庶民的料理の味は本格的です！以前はよく来ていた隨園ですが、本日とある集まりにてかなり久しぶりに来たら個室もあり良い感じに♪ 山口県産食材を使ったミニコースの地産セット（2,500円）をいただきました。長州鶏のバンバンジーサラダ、隨園手作り焼売、瀬戸内の鯛のあっさり炒め、鹿野産ハイポー豚のやわらか酢豚、鮭チャーハン、県産たまごのスープ、杏仁豆腐の全7品となっていて、どれも美味しく大満足できました♪ ランチセットでは880円～と更にお得なコースも用意されてオススメです。やっぱり美味しい、隨園、しばらく通うかな・・・
中華料理　隨園 （ズイエン）　山口市小郡黄金町1-1 山口グランドホテル内
電話番号　083-972-7777

隨園は、山口グランドホテルの地下一階にある美味しい中国料理店です。

長州鶏のバンバンジーサラダ。隨園の棒々鶏は本当に美味しい♪

焼売（シューマイ）は手作りでなんとも肉々しい♪ 鯛のあっさり炒め

鹿野産ハイポー豚のやわらか酢豚は、全員おいしいと大絶賛でした♪

チャーハンは鮭チャーハンで普通に美味い！これが難しいんですけどね・・・

中華料理、地産セット（2,500円）のシメは、杏仁豆腐。ご馳走様でした♪
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ボジョレー・ヌヴォー解禁日に食事したのは、山口市、菜のはな。
菜のはなは、山口市湯田温泉にあるお店。セントコア山口の横の道を入って、翠山荘の向かい側にあります。菜のはなはワインなどお酒の種類がたくさんあり、店主自ら料理に合ったお酒をセレクトしてくれるので美味しい食事を更に楽しむ事が出来ます♪ 特に美味しかったのは和牛ローストビーフでオススメですよ～♪ この日は連日の睡眠不足でビールとワイン飲んで早々に酔っ払い・・・深夜、酔い覚ましにと豚豚の激辛とこんこつラーメン食べたが復活せず。でも気分的にやっぱりこの日はワインで酔いたくなりますしね～（酔）ちなみにボジョレー・ヌヴォー解禁日は毎年11月の第3木曜日となっています。
居酒屋　料理工房 菜のはな （なのはな）　山口市湯田温泉3-3-4
電話番号　083-922-1312

菜のはなは湯田温泉の、鈴吉、まほらスグ近くです。菜の花が・・・

ワインをいただきました。ボジョレー・ヌヴォー解禁日でした♪

お刺身は、軽～い炙りで私好みでした。美味しかった～♪

穴子の天婦羅は、ベリーソースとバルサミコ酢の酸味で。

ローストビーフは和風っぽくワサビとネギとポン酢でいただきました！

牡蠣グラタンは、パンにのっけて美味しくいただきました～♪

ボジョレー・ヌヴォー飲んで、爆睡中のウキエモン。おやすみなさいzzz
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中国茶館、茶座（ちゃざ）でランチミーティング♪
山口市パークロード沿いにある中国茶館の茶座。茶座ではいろいろなお茶葉や関連商品などを販売している他、お茶を飲めたり、ランチを楽しむ事が出来たりします。お茶が飲み放題のランチは800円～となっています。今日は特大のちまき、デザートまでがセットになった1,500円コースをいただきました。前菜、麻婆豆腐、ジャンボちまき、デザートの杏仁豆腐とエッグタルト、そしてお茶が飲み放題♪ 健康的な食事でとても美味しくかなり満足出来ました～。いつもお世話になっている中国茶芸師あんのなおこさんに、お茶の事をいろいろと教えてもらいながらのランチがまた楽しい♪ 例えば黒烏龍茶はサントリーの商品名であって黒烏龍茶という分類は存在しない。成分からするとプーアル茶に分類されるお茶で、ダイエット効果、消化促進、整腸作用、二日酔い、血糖値の上昇抑制、血行促進に効果があるのよ～等々教えてくれます。二日酔い気味の我々はもちろんプーアール茶を大量にいただき午後からの仕事に集中できたとさ。シェイシェイ♪
中国茶専門店　喫茶店　茶座 （ｃｈａｚａ） 　山口県山口市中河原町2-15
電話番号　083-920-6401

茶座（中国茶館の茶座）。写真は中国茶芸師あんのなおこさん（美）

キンモクセイの花びら入り、桂花烏龍茶、何杯でも飲み放題です♪

ランチセットは、1,500円のコースをお願いしました。

ちまきは、ナツメと豚肉の入ったジャンボきまき、美味しかった～♪

杏仁豆腐と、エッグタルト。エッグタルト超美味でした！おかわり！

ランチミーティング、前日のお酒は残ってません・・・多分・・・

プーアール茶でランチ終了～。中国茶館の茶座 オススメです。
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まほらは店内で足湯が楽しめます♪
久しぶりに、まほら、に来ました。モトクロス事務所から徒歩5分と近い創作料理の居酒屋さんです。料理はコース料理にはしなかったのですが、事前にある程度お任せでお願いしていた事もあって、待たずに出てきて良い感じでした。順調にお腹が満たされていく中、お肉料理が出てきました！なんだこりゃハムニダ～！と驚かずにはいられない物凄いボリュームの黒毛和牛は食べる前からギブアップ！？って感じで皆ビビってました・・・。と言いながらもデザートまでしっかり食べて満腹にて、本日も異常なし♪ 食後は足湯に浸かって癒されたのでした。二軒目はスグ近くにあるrocca（ロッカ）にて更なるアルコール補給。酔いもまわり日付が変わったところで終了～、5年目も頑張るニダ～！
居酒屋　心和食まほら　山口市湯田温泉3丁目3-15
電話番号　083-934-7321

まほらはお店の前の駐車場は3台分なのでお早めに！

テーブル席（個室風）だったので周囲を気にせず騒げました♪

秋一色といった感じの前菜盛り合わせ。キレイですね。

大きなお皿に盛りつけられたお刺身。美味しかったです。

天ぷらの盛り合わせと、ダシ巻き玉子。海老天大好き～♪

黒毛和牛がどっさり！！！これで一人分です！いろいろな味で♪

穴子寿司は押し寿司かと思ってたら、巻き寿司でした・・・

飲食店内に、ま～、ほら、足湯♪ 超気持ち良かったニダ～♪
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防長青年館（パルトピアやまぐち）内にある、いち膳（いちぜん）。
山口市の9号線バイパス沿いにある防長青年館（パルトピアやまぐち）で開催された、山口県倫理法人会の役員会に出席。役員会終了後に、いち善さんの食事をいただきました。最初に並べられた料理だけでも多いな～と思ってたのですが、次から次に料理が運ばれてきて何膳？って感じでしたが・・・一膳です（笑）。いち善さんの店内で食事するのも良いと思いますが、セミナーや会議の会場として利用した際に、同建物内にあるいち善さんでそのまま食事を調達できるのも便利だなと思いました。山口県倫理法人会の幹事長を務められている株式会社ビークルーエッセの金澤さんが隣の席だったのですが、毎日10キロ程度走っているそうです・・・。無駄なぜい肉が無くしっかり鍛えられている体型が羨ましい限り・・・私も走るべきかなぁ。ちなみに株式会社ビークルーエッセ様のホームページは弊社でリニューアル制作させていただいております。いろいろ工夫を凝らしてますので是非是非見てみて下さいね！ ホームページの制作は株式会社モトクロスまで！
割烹・小料理　いち膳 （いちぜん）　山口県山口市神田町1-80
電話番号　083-923-0014

いち膳（いちぜん）は、防長青年館（パルトピアやまぐち）の一角。

ボリューム満点でこの後も次から次に出てきました・・・でも一膳♪

株式会社ビークルーエッセの金澤さん（左）にはいつもお世話になっています♪
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新山口駅在来線口すぐにある居酒屋、がまぐち。
来年のイベントに向けて話し合い。場所は新山口駅前にある居酒屋がまぐち。3年前くらいオープンしたての頃に行って以来だったのですが・・・。料理ですがその時の印象以上に美味しかったです！どこでも食べられる居酒屋メニューばかりでなく、創作的に工夫の凝らされたメニューが多かったように思います。特に美味しかったのは、クリームチーズ入りくみあげ豆腐！想像していた味を上回っていて、チーズの美味しさ、豆腐の美味しさがしっかりしていて食感もフワフワずっしりでハマりそうな一品！薬味との相性もよく皆絶賛でしたね♪ あさりのガーリックバターや、肉入り揚げ餃子なんかも美味しかったです。最後の煮込みラーメン（醤油）は、煮込まれ過ぎってくらいアツアツで醤油辛かったのですが、しっかりした濃い目の味は、食べた～って感じでシメにピッタリかも。って事で次回は煮込みラーメン（とんこつ）を食べたいと思わされてしまいまいした。インターネットの活用に関する話もいろいろしたのですが、ustream（ユーストリーム）の話でかなり盛り上がりました、視聴数ゼロとの攻防（笑）来年のイベントですが水面下で着々と進行中ですのでお楽しみに♪ 新山口駅在来線口にある、居酒屋がまぐち、お店の横に駐車場も5台程度ありオススメです！う～ん、クリームチーズ入りのくみあげ豆腐うまかった♪
居酒屋　ダイニングバー　遊食酒家 がまぐち　山口市小郡下郷1234-6
電話番号　083-976-5622

甘エビのお刺身は軽～く湯通しされてる感じで美味しかったです。

ゴボウのカリカリサラダ。このサラダ美味しかったです！

あさりガーリックバター（写真奥）。かなり味が濃いですがオススメ！

チキンのピリ辛ソース？？？よく覚えてません・・・スミマセン。

明太子入りダシ巻き玉子はマヨネーズで！

クリームチーズくみあげ豆腐！絶品で絶対にオススメの一品！

揚げ餃子はたっぷりお肉入り！B級グルメに良いかもですね。

カルボナーラです。シメの煮込みラーメンの写真ありません・・・（汗）

ustream（ユーストリーム）では放送されてません・・・iPhoneでも配信可能

がまぐちは山口市小郡、新山口駅在来線口にある居酒屋（駐車場あり）
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割烹吉岡で和食ディナー♪
吉岡、山口市湯田温泉の路地を少し入ったところにひっそりとある割烹料亭。私は初めてだったのですが、あるモトクロススタッフがお気に入りのお店という事でよく利用してるとか。カウンター6席程度と、テーブル席が8名程度ですがゆったりと落ち付く感じの店内です。4,500円のコースを食べたのですが、和食のフルコースといった感じでした。最近は和食といっても、創作料理が多いように思いますが、ここ吉岡は、これぞ和食！って感じの胃に優しい料理ばかり（癒）最後の絶品桜エビのたき込みご飯まで、全10品程度とボリュームも満点でした。2軒目は久しぶりに、にんじん（NINJIN）へ。皆かなり飲んで25時解散！5年目を迎えたモトクロス、気持ちも新たに前進あるのみ！ブンブン、ブブブン！
割烹・小料理　吉岡　山口県山口市湯田温泉1丁目7-12
電話番号　083-922-6682

吉岡は湯田温泉のポプラの角を奥に入ったところにあります。

豆乳のお豆腐はワサビで。薄めの味付けが良い感じでした。

秋刀魚（サンマ）の山椒煮と茄子。秋らしい一品で美味しかった♪

鴨さんはからしで。お刺身より先に肉料理が出てきて・・・

お吸物で口直しといったとこでしょうか・・・松茸の香りで～♪

肉のコッテリ感がなくなったところで、お刺身でした。

秋らしい一皿。想像とは違い、冷たい一品でした。牡蠣うまい！

和食の美味しいお店は、玉子焼きで分かる！（私には無理ですけど・・・）

いくらと鮭の親子共演♪ 小芋とカブと蓮根饅頭、美味しかったです！

炊き込みご飯は、桜エビたっぷりでした♪ 生麩のお味噌汁でシメ！

テーブル席で楽しませていただきました。（個室風な感じで10名まで）
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ビストロドフォンデュⅡでのランチミーティング♪
モトクロスも4期目の決算を終え5年目に突入～（拍）スタッフ皆の頑張りのお陰で何とかここまでやってこれました♪ という事で5期目最初のランチミーティングはスタッフからの要望が強かったフレンチの人気店、ビストロドフォンデュⅡにて。最安値、2,000円のランチコースを注文したのですが、前菜、サラダ、お魚料理、お肉料理、パン、デザート、珈琲のフルコース内容となっています！雰囲気も良く、美味しく、ボリュームもあり、みんな本当にビックリ大満足のコストパフォーマンス♪ ビストロドフォンデュは人気のフランス料理レストランで、要予約となってますが、ゆっくりと食事を楽しみたい方は、山口県山口市朝田にある、ビストロドフォンデュ行かれてみては？スープカフェ hygge（ヒュッゲ）に隣接しています。2年半程前の事ですけど、ビストロドフォンデュでのディナーの様子はこちら♪ 参考までに・・・
フレンチ　ビストロ・ド・フォンデュ Ⅱ　山口県山口市朝田274-5
電話番号　080-5230-3029

ビストロドフォンデュの外観。デンマークデザイナーズハウス朝田

さつま芋のムースはかなり美味しかったです！前菜です。

白芋茎（しろずいき）たっぷりのサラダで清々しい気分に♪

ホウレンソウのパンが美味しかった！ フランス料理のソースに最適！

ノンアルコールビール、フリーを飲んでます！気分だけでもね♪

ランチミーティング中です、一応・・・マヨネーズネタで盛り上がる（笑）

シイラのハーブカツ。中国地方の方言で、シイラを、まんさく、と呼ぶ。

豚の肩ロースを使ったお肉料理はキノコたっぷりの秋らしいソースで♪

チーズケーキのデザート。大満足のランチコース、2,000円なり♪
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山口県山口市熊野町1-10 NPY　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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磯くら（ISOKURA）での経営談議！
山口市湯田温泉に先月オープンしたばかりの居酒屋、磯くら。いつもお世話になっているオーナーさんが新しく出されたお店で、場所は、まほらやroccaなどがある通りで元東京庵があった所です。今日は うさみ労務経営事務所の宇佐美さん、アンティーク家具や雑貨などを扱う troveの清水くん、そして中村っちと私の4名で。来月開催される山口市主催の起業家支援セミナーで司会をする宇佐美さん、そこで先輩起業家として講演する清水くんは、同じ時期に起業家としての人生を歩み始めた仲間でもあります。だけに、話の内容は経営の楽しさや難しさ、戦略や今後の展望についてなどなど熱く語り合いました（珍）いつも多方面で活躍している同士の姿に、時折こうやって刺激をもらい、まだまだ頑張らないとと気持ちを新たに充電完了！これからもお互い頑張りましょう！エイエイ、オッ～！磯くらですが、予約の電話をした時に、オーナーさんが、まだオープンして間もないお店なので行き届かない点が多いと思いますが、お手柔らかにお願いしますね・・・と言われてたのですが、何をおっしゃいますやら、美味しい料理と、行き届いたサービスに大満足でした。ご馳走様でした。まぼら～でラーメン食べて帰宅26時。おやすみなさいzzz
居酒屋、懐石、ろばた焼き　磯くら　山口県山口市湯田温泉4-2-31
電話番号　083-941-5841

磯くらは、蕎麦の東京庵があった場所に9月末にオープンしたばかり！

お通しは、最初の生ビールより先に出てきてナイスタイミング♪

豪華な刺し盛りは4,000円。なるほどの高級食材でした。

牡蠣はポン酢でいただきました～♪　プリプリの生牡蠣

シーザーサラダは温たまドレッシングをたっぷりかけて♪

チキン南蛮とだし巻き玉子とお豆腐。カメラのレンズが壊れててピントが・・・

うさみ労務経営事務所の宇佐美さん（おもしろお姉さん）と、troveの清水くん

シャーベット3種類入りは、想像より美味しくシメには絶対にオススメ！

看板娘で笑顔がステキなマネージャーの、きくちゃん♪

飲酒運転になりますから・・・と言って自転車を押して帰る宇佐美さん（怪）
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山口県山口市熊野町1-10 NPY　ニューメディアプラザITビジネスセンター2F
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山口市小郡にある居酒屋旬（しゅん）！
新山口駅の在来線口から徒歩3分のところにオープンした居酒屋旬。お客様のオススメで魚料理が美味しいという居酒屋旬。お刺身の盛り合わせ、スモークサーモン、海鮮サラダ、鰻の天ぷら等々をいただきました♪ 魚料理を満喫した後は、カレーカツのタルタルソース添え、おにぎり、味噌汁、デザートと食べ続けメタボ確定・・・お店を出ようとしたら、オーナーさんにモトクロスさんですよねと声をかけていただきました。以前、別のお店で働いていらっしゃった時に私と話をしていた方で、このたび独立して自分のお店を持たれた起業家、頑張って欲しいですね・・・ってか、お互い頑張りましょうね！地元の旬の食材を楽しめる居酒屋旬は26時まで営業しているのでとても便利でオススメです！ 2軒目は一緒に食事した久野さんオススメのお店でハッスル～♪ 大爆笑にて24時解散。小郡の夜、楽しかったな～♪
隠れ家ダイニング　居酒屋旬　山口県山口市小郡下郷明治西1248
電話番号　083-976-8535

旬は新山口駅在来線口から徒歩3分。山口商工会議所小郡支所の前。

新鮮な刺身の盛り合わせ5種盛り！居酒屋旬で、旬のお刺身！？

スモークサーモン3種盛り！腹、背、尾の3種類は食感が違います。

海鮮サラダは食感が面白く、プリプリ、コリコリ、ガリガリ、ザクザク♪

鰻の天ぷら、かなりコッテリでした♪ 塩をつけて食べました♪

カレー味のトンカツに、自家製タルタルソースをたっぷり塗って激美味♪

小郡が地元の久野さん、2軒目のお店でカメラを向けたらキメポーズ（酔）
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山口市大内長野にある、日路庵（にじのあん）でランチ♪
日路庵（にじのあん）でのランチ、妻以外の女性と二人きりで♪ 3,500円のランチコース（紅）をいただいたのですが、盛り付けがキレイでどれも美味しく、お腹いっぱいになるボリュームで大満足でした。特に松茸とお芋の饅頭？のお吸物と、燻製サーモンの炙りが美味しかったです！スタッフの方々もとても丁寧で、2度目の利用にも関わらず私の事を覚えていただいており、さりげな～い声掛けなど流石だな～と。価格帯が少し高いお店の場合、それに比例して期待値も高く、料理がそれなりなのは当たり前ですが、意外と接客やサービスが追いついてないお店が多いですからね・・・（悲） 日路庵（にじのあん）、接待、デートにもおすすめです♪
レストラン　割烹・小料理　日路庵（にじのあん）　山口市大内長野325-1
電話番号　083-927-3555

日路庵（にじのあん）は、リフレッシュパーク、サエラ住宅展示場の近くです。

テーブル席は窓が大きく気持ちいい～♪ 2階は個室となっています。

ランチコースは3,500円の紅をいただきました。2,100円と5,000円も。

柚子胡椒とお塩でいただくお刺身、本日の造里料理

お吸物は、お芋の饅頭？と松茸で贅沢で美味しい一品でした♪

燻製サーモンの炙り、セロリラーブとトリュフのピュレは絶品！

長州鶏の南蛮漬け（左）と徳地卵の出汁巻き（右）、地産地消

じゃこ飯はちりめん山椒、自家製のお豆腐とお味噌汁。最後にデザート♪
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山口市一の坂沿いにある一柳（いちりゅう）で釜めしランチ♪
ランチミーティングで行ったお店は道場門前商店街にあるコープやまぐちのスグ裏側にある釜めしとお寿司のお店、一柳（いちりゅう）。美味しい釜めしと、美味しい握り寿司が食べられると評判のお店です。小鉢、茶碗蒸し、釜飯、お吸物、デザートがセットの釜めし定食の梅コース（1,950円）をいただきました♪ 釜めしはボリューム満点でおこげもたっぷりで大満足♪ 2階の和室での食事だったのですが、ゆったりした落ち着いた雰囲気で接待などにも良いのかな～と。平日のこの日も多くのお客様がいらっしゃいましたが、年配のお客様に人気！？お店の前に5台分ほどの駐車スペースがあるのも良いですね。しっかりミーティング・・・
釜めし　和食　寿司　一柳鮨処 山口県山口市中央3-7-10
電話番号　083-928-6629

一柳（いちりゅう）の外観。コープやまぐちの裏手、一の坂沿いにあります。

定食は梅コース（1,950円）を注文。酢の物たっぷりです。

茶碗蒸しはダシたっぷりトロトロのアツアツで美味しかったです♪

釜めしは5種類から選べます。左はエビ釜飯、右は五目釜飯。

和室でのランチミーティング♪ ミーティングの議題はヤラセ広告（疑）
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モトクロス事務所から最も近い居酒屋、薩摩ぢどり♪
決算が近い為、税理士さんとの打ち合わせ。モトクロスも早いもので来月から5年目を迎えます♪ 今期の決算やいかに！？可もなく不可もなく、予測通りの着地見込みってとこですかね。大枠での打ち合わせが終了したので続きは居酒屋、薩摩ぢどりで♪薩摩ぢどりはモトクロス事務所があるニューメディアプラザビルから徒歩4分程度で一番近い居酒屋さんです。当然ですが地鶏メニューばかりいろいろ食べましたがオススメは、炭火焼ぢどり、絶品つくね、唐揚げですかね。24時閉店、最後のお客としてお見送りいただきました。ご馳走様でした～♪ 本日携帯写メ
居酒屋　炭火焼　焼鳥　薩摩ぢどり 山口県山口市熊野町4-15
電話番号　083-934-0088

薩摩ぢどりの入り口横の看板です。モトクロス事務所から徒歩4分。

野菜スティックを味噌につけて♪ 美味しい～の定番ですね♪

つくねは軟骨入りでコリコリ食感が最高～♪ 黄身の色がオレンジ！

手羽先、唐揚げ、ダシ巻き玉子等々。地鶏の唐揚げオススメです♪

雑炊でシメますね、やっぱり。とり雑炊はあっさりで良いですね♪
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久しぶり山口市湯田温泉にある居酒屋坂田で♪
ボウリングの森、牛角、クロスランドがある一角のスグ側にある、居酒屋坂田。外観からして落ち着いた雰囲気で高級感が漂っている居酒屋でかなり人気店の坂田。店内は70名くらいは収容できるでしょうか？？？かなり広いにも関わらず平日のこの日もほぼ満席の人気ぶり！料理はどれも美味しく、価格とのバランスも良いと思うのですが、最後に食べたマンゴーシャーベットは特にデコレーションもなく、小さなアイスクリーム1個のみがお皿に乗っけられて480円は少し高いかな～と。てか、デザートを楽しみにするメタボ36歳中年オヤジの方がキモイ訳で・・・居酒屋坂田は夜25時まで営業しているのも良いですね♪坂田オススメです！
魚料理 居酒屋 坂田 山口店　山口市湯田温泉6-156-1
TEL　083-932-3610

坂田はボウリングの森、牛角、クロスランドのスグ近くです。

牛のたたきが入った坂田のサラダおすすめです！680円なり

和風オムレツ、美味しかったです。醤油ジュレ？いい感じでした。

揚げだし豆腐と鶏の唐揚げ（写真奥）。ダシが美味しく飲みました・・・

エビのマヨチリソース（880円）マヨネーズたっぷりピリ辛でオススメ！

お酒を飲んでいない専務？？？そんな日も年に数回あります（笑）
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スープフルの期間限定メニュー、フォアグラハンバーグ♪
スープカレーが食べたくなったのでスープフルに行きました♪ てか毎回戦略に負け・・・なんでも今回、9月、10月の期間限定メニューは、世界三大珍味のフォアグラとハンバーグのトッピング、しかも価格は1,050円！こってり大好きな私はフォアグラとハンバーグにクリスピーチキンをトッピングしてボリューム満点お腹いっぱいで大満足♪フォアグラテリーヌとハンバーグのスープカレー赤（1,050円）、お客様を飽きさせない季節ごとの期間限定メニュー、いろいろなトッピングを楽しませてくれるので、思惑通り定期的に食べに行ってしまいます（単）コストパフォーマンスの高いメニュー開発などなどお客様目線に立っての企業努力が見えるお店って高感度高いですね。この日も店内は老若男女？お昼前に行ったのですがアッという間に満席の繁盛ぶり！スープフル、テイクアウトも可能です。
スープカレー　SoupFULL （スープフル）　山口市小郡上郷字岸本3414-3
電話番号　083-973-1667

スープフルは山口市小郡上郷にあります。オレンジ色の看板が目印！

店内は老若男女？お昼前に行ったのですがアッという間に満席！

フォアグラテリーヌとハンバーグのスープカレー赤（1,050円）にチキントッピング♪
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人気ブロガー（勝手に選出・・・）、てしま旅館に集う♪
地域情報誌社長、TV局アナウンサー、清掃会社社長、飲食店オーナー、雑貨屋オーナー、IT企業社長の私の6名による異業種交流会（題してブログ活用戦略会議♪）今回は経営者として自らが積極的にブログを活用しているメンバーで集まり、インターネットをより上手く活用してプロモーションやブランディングを成し遂げていくにはどうあるべきか・・・などを話しました。とは言うものの、てしま旅館の美味しい食事を目の前に、みんなブログ用の写真をバシバシ撮りながら楽しく食事しただけだったりしたんですが・・・その光景は変な集団みたいでしたけど個室なので大丈夫といったとこでしょうか（笑）てしま旅館に新しく出来たこの個室は、子連れの家族でも安心、接待などの密会にも最適で、益々利用しやすくなりましたので、是非是非♪ デザイナーズ旅館での食事、とても楽しい時間でした♪今回のメンバーをご紹介。

■株式会社サンデー山口　代表取締役社長　開作真人さん
開作さんのブログ
http://kaisaku.soreccha.jp/

■KRYアナウンサー　兼　アロマドロップスのオーナー　荒石由紀恵さん
荒石さんのブログ
http://ameblo.jp/aromadrops/

■望月商事株式会社　代表取締役　宗田静子さん
宗田さんのブログ
http://www.mochiduki-clean.com/blog/

■インテリアショップ　DEGREEオーナー瀬川清隆さん
DEGREEのブログ
http://www.shop-degree.com/cms/?cat=5

■スープカレー専門店　スープフル　オーナー阿部あすかさん
阿部ちゃんのブログ
http://soupfull.blog19.fc2.com/

■一応私も、株式会社モトクロス　代表取締役　松永秀夫の以上6名。
モトクロスブログ。
http://www.digitalmotox.jp/blog/

情報発信の在り方のヒントがここに！？ブログ活用戦略会議でした♪

左から阿部ちゃん、荒石さん、宗田さん、開作さん、瀬川さん、テカり過ぎの私

ブロガーですね。えっ～、また～、早く写真撮ってよ！なんて誰も言わず（笑）

栗が緑色で一足早い秋を演出♪ 鶏の肝ムースは超絶品！激美味です！

有の身ホタテのジュレかけ。すっぽんジュレで残暑も楽勝！

近海の幸。ハモ、かんぱち、ウニ、車エビをあおさの醤油で♪

山口牛を巻いたローストビーフ寿司。その美味さ、説明不要ですね！

安平麩（あんぺいふ）は小郡の名物。絶品オニオングラタンスープ♪

うなぎの白焼きのガスパチョ。皮はパリパリ、身はホクホク♪

松茸と牛肉のしぐれ煮茶漬け。甘い感じでほっこり癒されました。

くりまさるの羊羹。夏らしくみずみずしく水羊羹風！にて満腹。

ワインを片手にほろ酔いの宗田さんに、開作さんタジタジ・・・！？

美人三姉妹・・・いや、美人姉妹プラスお母さんって感じですかね（謝）

てしま旅館の個室でゆっくり食事を楽しみました。次回も楽しみ♪
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京味割烹の坐楽（あぐら）でのランチミーティング♪
坐楽（あぐら）は湯田温泉にある高田公園スグ近くにある居酒屋というか・・・割烹料亭、京味割烹。雰囲気の良いお店で店内は大きなカウンター席と掘りごたつの個室スペースに分かれています。ランチミーティングという事で個室を利用させていただき、2,100円のランチコース料理を食べました。味付けは繊細で美味しかったのですが、気分的には揚げ物か何かもう一品あっても良いかなっていうボリュームでした。一品多い2,600円のコースがあるようなのでそちらの方がオススメかもです。坐楽はグルメでも有名な松方弘樹さんも来店されたお店です。
京料理、割烹・小料理　坐楽 （あぐら）　山口市湯田温泉2-1-11
電話番号　083-928-6277

坐楽（あぐら）は湯田温泉にある高田公園スグ近くの中也通りです。

前菜盛り合わせは、京料理といった感じで繊細な盛り付けと味わい♪

ランチコー