2008年07月17日

マッコリ(マッコルリ、マッカリ)なるお酒

マッコリを探して韓国料理店のとみでんへ♪
最近よく聞くようになった韓国酒のマッコリ。呼び名は様々でマッコルリ、マッカリとも呼ばれるマッコリは、見た目は甘酒のような白濁酒です。亜里蘭(アリラン)という日本製のマッコリを飲んだのですが、本来マッコリと呼べるのは韓国産の濁酒のみで、日本で製造されるものは、どぶろくに分類されるようです。とみでんのマスターいわく本物のマッコリは結構酸っぱいとの事です!韓国料理が美味しいとみでん、チヂミやカルビなど散々食べた後のデザートはあずきとソフトクリームたっぷりのかき氷でした。韓国料理は甘い、辛い、酸っぱいの幅広い味を楽しめます♪夏は甘辛が楽しめる韓国料理がお勧めですね!皆さんはマッコリー好きですか?
とみでん
とみでんは山口市湯田温泉にある韓国料理店です。
マッコリ
マッコリ亜里蘭を飲む専務。亜里蘭はマッコリではなく、どぶろく?
軟骨
軟骨の唐揚げは居酒屋さんの定番メニューですが、とみでんのは少し違う感じ
チヂミ
チヂミも韓国料理の定番メニュー♪ イカチヂミとチーズチヂミがお勧めです♪
韓国料理
韓国料理を楽しみました。本物のマッコリは・・・
デザート
デザートを食べて終了。甘い、辛い、酸っぱいが楽しめる韓国料理良いですね♪
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中村文昭

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6月3日、宇部市渡辺翁記念会館で中村文昭さんによる講演会が開催されます。一度しかない人生、何故?何の為に? 今日、あなたの心にスイッチが入ります! 詳しい内容やお問い合わせに関する情報は中村文昭氏の講演会チラシをご覧くださいませ。この機会をお見逃しなく~!

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