2009年02月14日
獺祭（だっさい）を買いに旭酒造へ
日本酒の口コミランキングで一位となった旭酒造の獺祭♪
獺祭（だっさい）は山口県岩国市周東町にある酒蔵の旭酒造株式会社で造られている日本酒で、美味しいのはもちろん、桜井常務の徹底した販売戦略もあり、東京市場をはじめ、ニューヨーク、イギリス、ドバイ、香港等々で飲まれている人気の日本酒として獺祭ブランドは世界中に浸透しています。日本酒の口コミランキングサイト、日本酒物語では、久保田、八海山などを抑えて堂々の一位を獲得しています！そんな獺祭の造られている酒蔵の旭酒造の桜井常務に久しぶりに会いに行ったのでした。3ヶ月間のアメリカ修行から帰国したばかりのウキエモンと一緒に♪旭酒造では酒蔵内見学をさせてもらい日本酒の製造工程を分かりやすく教えてもらいました♪純米吟醸の酒粕を使用した獺祭の手作り石鹸もかなりの人気商品となっているようです。獺祭、酒粕、石鹸を購入して帰りました。行きは少し道に迷ってしまい道なき道を突き進み遠回りをしてしまったのですが・・・とても楽しい一日でした♪酒蔵見学をされたい方は旭酒造さんに行ってみられては？迷わないように。
旭酒造株式会社 岩国市周東町獺越2167-4
電話番号 0827-86-0120
酒蔵内見学。毎日大量のお米を蒸しています！！！
日本酒ランキングの口コミサイト、日本酒物語で一位の獺祭、発酵中
獺祭石鹸や酒粕も販売されています。酒粕を入れての鍋がお勧め♪
旭酒造の桜井常務（写真中央）のブログ、NY獺祭日記も必見！
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