2009年03月04日

大人の隠れ家的居酒屋、くらよし

宇部市の大人の隠れ家的居酒屋、くらよし。
魚料理が美味しく大人の隠れ家的居酒屋として人気なのが宇部新川駅前のローターリー内にある、酒と肴、くらよし。今日は先輩二人と、タラの白子や牡蠣フライ、からすみ、ウニ飯などなど贅沢メニューを食べまくりました。帰り際に、くらよしの奥様に言われました。ブログを見ました!って。嬉しいですね~!う~ん、悪いこと書けないなって事ではなく、くらよしの魚料理は本当に美味しいですよ~♪先週は友人の結婚披露宴直前だったので食事制限してた反動もあり今週はリバウンド全開!って感じで次から次へと食べてお腹いっぱいでメタボ一直線って感じでした・・・そして2件目、3件目へと。皆でお腹を出しては誰が一番メタボかを競ったりしながらバカ笑い♪そんな先輩達ですが、経営について、また経営者として等々、いつも私の質問攻めに真剣に答えてくれたりしてキチンと勉強もさせてもらってます♪勉強になった今日の一言・・・ウッカリは許すけど、チャッカリは怒る!と。酔っ払いながらも意外と!?良い事を連発してくれたりします♪帰りには、イチゴパルフェのデザートが無料キャンペーン中の虎丸に寄って帰宅25時。リバウンド全開!!
居酒屋 酒と肴 くらよし 宇部市上町1丁目8-5
電話番号 0836-22-7500
くらよし
くらよしは、宇部新川駅ロータリー内で駅から徒歩30秒の好立地!?
アボガド
アボガドと豆腐のサラダは、中華風の味付けとなっています。
牡蠣フライ
牡蠣フライが大好物の私は、牡蠣を養殖したいくらいです・・・
海老
海老のかき揚げ!塩と天つゆの両方で美味しくいただきました。
太刀魚
太刀魚も絶妙な焼き加減でホクホクの絶品でした!3人ともペロリ♪
からすみ
からすみは日本三大珍味のひとつで、濃厚な味わいがたまらん!
ウニ飯
ウニ飯、2300円でシメました♪ 5月が最も美味しくお勧めとの事♪
酔っ払い
酔っ払いになっても、良い事を言う先輩経営者方々・・・流石です。
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■ お知らせ

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中村文昭

中村文昭氏の講演会

6月3日、宇部市渡辺翁記念会館で中村文昭さんによる講演会が開催されます。一度しかない人生、何故?何の為に? 今日、あなたの心にスイッチが入ります! 詳しい内容やお問い合わせに関する情報は中村文昭氏の講演会チラシをご覧くださいませ。この機会をお見逃しなく~!

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らくらく料理上手のおいしい味つけ (日テレムック 3分クッキング)

らくらく料理上手、絶賛発売中!

山口県出身の料理研究家、伊藤朗子さんによる、らくらく料理上手のおいしい味つけ (日テレムック 3分クッキング)には、6つの調味料比率でおいしい81品が紹介されていて、味つけを極める調味料使いの教科書です。是非~!

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