2009年06月13日

宇部市のジャパニーズレストラン慎吾

宇部市で人気のジャパニーズレストラン慎吾での食事♪
ジャパニーズレストラン慎吾は、料理研究家でオーナーシェフである、河村愼吾さんのお店で正しくは、「ジャパニーズリストランテ愼吾」(しんご)なのですが一発変換しにくいと思うのでインターネット上では敢えて、「慎吾」の漢字を意図的に使用してますのであしからず。夕方に突然ヤスベェさんから電話があり食事のお誘い♪メンバーはムーブマンつながりという事で、ヤスベェこと大谷泰彦さん、AGオタニこと大谷英治さん、王丹二胡アカデミーの王丹(おうたん)さん、そして私の4人。ジャンルの違う4人なので様々な話題で・・・当然の事ですが中でもヤスベェさんの人脈の凄さったら!!!そしてグルメでもありますので話は本当にいろいろな方向へ♪美味しい料理と面白い話でとても有意義な時間となりました。ジャパニーズレストラン慎吾に行ったら毎回必ず食べるのが、ザクザクのスパイシーチキンと料理コンテストで最優秀賞を受賞した日本一のメニューである、ピリトロ四川風牛姿寿司!この2品は繊細というより、豪快というかインパクトがある少し濃いめの味付けなのですが食材の良さが活かされた絶妙な味付けが病みつきになるメニューで、毎回食べたくなってしまうのです♪ジャパニーズリストランテ慎吾へ行かれた時はお試しあれ。河村愼吾さんはKRY山口の熱血テレビで、今夜のもう一品コーナーにも料理家として出演中という事もあってKRY山口のアナウンサー竹重雅則さんも偶然来店されていました♪他のメニューが気になられる方は以前のモトクロスブログ記事慎吾編をご参考に。ヤスベェさん、本日お誘いいただき有難うございました~!帰宅25時。
割烹 居酒屋 ジャパニーズレストラン愼吾 宇部市中央町3丁目
電話番号 0836-33-7595
ノンアルコールビール
ノンアルコールビールFREE!かなり本当のビールに近い仕上がりです!
お刺身
お刺身の盛り付けはいつも豪華です!写真は、大谷×大谷です♪
鮎
鮎の塩焼き。オリジナルのタレが絶品で鮎の美味しさ倍増って感じ♪
神戸牛
神戸牛と野菜を蒸したものを一緒に食べるのですが、そりゃ美味い!
スパイシーチキン
スパイシーチキンはザクザクの食感と辛さが病みつきでマストの一品!
ピリトロ四川風牛姿寿司
ピリトロ四川風牛姿寿司は、価格が少し上がり5,800円になってた・・・
王丹二胡アカデミー
王丹二胡アカデミーの主宰、王丹さんと、ヤスベェさん♪
竹重雅則
竹重雅則アナウンサーが偶然いらっしゃったので一緒に♪ 右が河村愼吾さん
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Hideo Matsunaga

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