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宇部市藤山区にある居酒屋、旬菜酒房飛寅（ひとら）。
私の地元（実家のある）の宇部市藤山校区内にある居酒屋さん、飛寅（ひとら）。場所は厚東川の190号線の橋付近、宇部市中央卸売市場（青果市場）スグ側。飛寅の料理ですが、何を食べるか迷うほど幅広いメニューがあります。まずは、魚料理からで、イサキの炙り、アナゴの炙り。肉料理は、肉詰めピーマン、豚の角煮、揚げものは、クリームコロッケ、揚げだしモチを食べて、梅漬け、デザート。豚の角煮は、子供の頃よく食べていたスナック菓子の、「キャベツ太郎」の味に似ていてビックリ！でもこのソースっぽい味の豚の角煮が意外と美味い！面白いというか、不思議すぎるので次回も必ず食べると思う・・・キャベツ太郎が好きだった方は是非！デザートは自家製の、プリンや杏仁豆腐、こちらも美味しゅうございました。今月末にある同級生の節婚式の余興の打ち合わせのため、藤山中学校時代の同級生達4人で集まったのですが、みんな歩いて帰れる距離なので安心♪家から近い居酒屋さんって良い感じ♪居酒屋、飛寅（ひとら）オススメです♪
居酒屋　旬菜酒房飛寅（ひとら）宇部市西平原2丁目7-6 べにやビル1Ｆ
電話番号　0836-22-9443

飛寅（ひとら）は、宇部市中央卸売市場（青果市場）スグ近く。

中学校時代の同級生、アーヤンと岩田。まずはビールで打ち合わせ開始♪

魚料理は、アナゴの炙り、イサキの炙り。量は少なめです。

生春巻きは、カニとアボカド入り。濃厚なゴマだれで。。。

ピーマンの肉詰め。生のピーマンに、たっぷりのお肉！美味しいです♪

クリームコロッケはタルタルソースたっぷりで大満足の私♪

揚げだし豆腐もありましたが、揚げだしモチを注文。オススメです。

ヨーグルトアイスが美味しかった自家製の白いプリン。杏仁豆腐もオススメ。
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