2012年06月08日
melimelo(宇部市のメリメロ)
キュイジーヌ メリメロ (CUISINE meli melo)のバーニャカウダ!
インターネットは超簡単、リアルと同じです!といったタイトルで7月にセミナー講師を務めさせていただく私。セミナー主催者担当メンバーの方々とそのセミナー内容についての打ち合わせを行った後、バーニャカウダが絶品のメリメロに移動してからの食事♪ ワインを飲みながら気軽に美味しい料理を楽しめるメリメロで、ピザやお肉料理などたくさん注文・・・・短期集中ダイエット中の私は、野菜はOK という事で、バーニャカウダを、一人で二皿くらい食べてしまいました・・・だって激美味なんですもん(欲) メリメロのバーニャカウダー絶品にて、超オススメです!ちなみに、バーニャ・カウダ(ピエモンテ語:Bagna càuda)はイタリア・ピエモンテ州を代表する野菜料理で、ピエモンテ語で「バーニャ」は「ソース」、「カウダ」は「熱い」を意味します。テーブルの上でアンチョビ、ニンニク、オリーブ・オイル、を混ぜ合わせたディップソースを温め、ジャガイモ、カブ、セロリ、カリフラワーなどの野菜を浸して食べるフォンデュに類似した料理(以上、Wikipedia より抜粋)。ご馳走様でした~♪
レストラン、居酒屋、ビストロ、フレンチ
キュイジーヌ メリメロ 山口県宇部市相生町9-12 ジェニービル1F
電話番号 0836-39-7199
インターネットは超簡単、リアルと同じです!というセミナー、7月17日に開催
セミナー内容の打ち合わせ終了後、メリメロに移動してスパークリング♪
バーニャカウダはメリメロの超人気メニュー、濃厚アンチョビ~激美味です!
エビちゃんのガーリックオイルスープ!??? ダイエット中の私は我慢・・・
鶏の唐揚げ、ダイエット中の私、1個のみで我慢我慢・・・
オムレツ、具だくさんで美味しかった~♪ 私はこちらも一口の味見程度のみ・・・
マルゲリータピザ、こちらも一カットのみ・・・ってなんだかんだ結構食べてる!?
イタリアン? イタリア人??? ボーノー♪ このテンションが普通の方々・・・
メリメロ前で、メリメロのオーナーシェフ津田邦彦さんと。ご馳走様でした~♪
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